Conopida cu naut si sos de rosii

Ingrediente

● 300-400 g conopida

● 1/2 conserva naut

● 1/2 cutie rosii in bulion

● 2 morcov mare

● 1/2 ardei rosu

● 1 catel de usturoi

● sare

● piper

● 2 lg ulei

● patrunjel verde

                                                                   Mod de preparare

PREGĂTIRE

10min

GĂTIRE

40min

PORȚII

4 portii

Pui conopida desfacuta buchetele la fiert.

Razi morcovul, tai ardeiul suvite scurte si subtiri si le pui la calit 2-3 minute in 2 linguri de ulei.

Pui peste ele rosiile (le pasam cu o furculita daca folosim rosii in bulion), adaugi sare si piper, dupa gust, si lasi sa fiarba cca. 5 minute. La sfarsit, adaugi putin patrunjel tocat.

Pui conopida fiarta si nautul intr-un vas care merge la cuptor si torni peste ele sosul de rosii.

Dai la cuptorul incins, la 180 de grade C, pentru circa 25-30 de minute.