Ημερομηνία δημοσίευσης: Sep 05, 2014 9:38:18 PM
Πραγματοποιήθηκε και φέτος στο Κεράσοβο, παρά τις αντιξοότητες, σχετιζόμενες με τα πολλά πένθη, τις ηχηρές απουσίες και τη γενικότερη άσχημη οικονομική συγκυρία, το καθιερωμένο ετήσιο Πανηγύρι μας στη μνήμη της Κοίμησης της Θεοτόκου, στην οποία είναι αφιερωμένος ο κεντρικός Ιερός Ναός του χωριού. Όπως είχε αποφασιστεί από το Διοικητικό Συμβούλιο της Αδελφότητας Κερασοβιτών και τον εκπρόσωπο της Τοπικής Κοινότητας οι γιορταστικές εκδηλώσεις του Πανηγυριού έγιναν την Κυριακή και τη Δευτέρα στις 17 και 18 Αυγούστου 2014, συνεχίζοντας την παράδοση που υπάρχει ύστερα από τον τελευταίο μεγάλο πόλεμο το Πανηγύρι να γίνεται την πρώτη Κυριακή μετά την εορτή της Κοίμησης της Θεοτόκου (15 Αυγούστου), σε ένδειξη πένθους για τους σκοτωμένους συγχωριανούς μας. Η διάρκειά τους ήταν διήμερη, όπως έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια.
Έτσι την Κυριακή 17 Αυγούστου 2014 οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν με τη Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό της Κοίμησης της Θεοτόκου. Ακολούθησε η πατροπαράδοτη Ομαδική Συνεστίαση το βραδάκι, η κορύφωση της Πωγωνήσιας λαϊκής μας παράδοσης, με τα παραδοσιακά φαγητά, τον καβρουμά και το ρύζι με κρέας, μαγειρεμένα σε καζάνια από τον αγαπητό συγχωριανό μας Βασίλη Πάσχο με τους βοηθούς του, οι οποίοι εδώ και χρόνια εφαρμόζουν πιστά και με μεράκι τις παραδοσιακές συνταγές. Στη συνέχεια τους παρευρισκόμενους διασκέδασε μέχρι το πρωί η παραδοσιακή δημοτική ορχήστρα του κλαρινίστα Θανάση Χαλιγιάννη από τον Παρακάλαμο. Ο χορός ήταν φυσικά ελεύθερος για όλους, όπως είχε άλλωστε προαναγγελθεί. Ξεχωριστό τόνο έδωσαν με την παρουσία τους και τη συμμετοχή τους τόσο στο τραπέζι όσο και στο χορό και τις δυο μέρες δεκάδες παιδιά του γνωστού ιδρύματος του πάτερ Αντώνιου «Κιβωτός του Κόσμου», το οποίο δραστηριοποιείται στην επαρχία μας από τις αρχές του 2014. Ας σημειωθεί ότι τα συνόδευσε στο Κεράσοβο ο συγχωριανός μας κύριος Σπύρος Γκίλας, εκ των πρωτεργατών της προσπάθειας να επεκταθεί το φιλανθρωπικό έργο του παραπάνω ιδρύματος στο Πωγώνι.
Το βράδυ της επόμενης ημέρας έλαβε χώρα η γνωστή ομαδική συνεστίαση στο χώρο του Πανηγυριού μας, με κύριο φαγητό τον πατροπαράδοτο «κοφτό», την προετοιμασία του οποίου επιμελήθηκαν οι καταξιωμένοι πλέον στις συνειδήσεις όλων μας μάγειροι του χωριού. Έπειτα ξεκίνησε ένα αυθεντικό Πωγωνήσιο γλέντι μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες πάλι με την παραδοσιακή δημοτική ορχήστρα του κλαρινίστα Θανάση Χαλιγιάννη και το χορό ελεύθερο, για να μπορούν όλοι να χορέψουν όσο θέλουν. Εκείνη την ημέρα τίμησε το χωριό μας με την παρουσία του ο απερχόμενος Αντιδήμαρχος του Δήμου Πωγωνίου και Περιφερειακός Σύμβουλος κύριος Γιάννης Ντάλλας. Ας σημειωθεί ότι στο χώρο του πανηγυριού λειτούργησαν ψησταριά, με σουβλάκια, λουκάνικα, πατάτες, μπύρες, κρασί, και βεβαίως το καφενείο του Κερασόβου, υπό τη διεύθυνση της συγχωριανής μας Χριστίνας Πάσχου, πλήρως ανακαινισμένο και εξοπλισμένο από την Αδελφότητα Κερασοβιτών, με μεζέδες, ποικιλίες, αναψυκτικά κ. λ. π.
Στο σημείο αυτό από τις στήλες της εφημερίδας μας θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους όσους με οποιονδήποτε τρόπο βοήθησαν στην επιτυχία του και του φετινού πανηγυριού και ιδιαίτερα τον αειθαλή μάγειρά μας Βασίλη Πάσχο, μαζί με εκείνους που συνεχίζουν τη μακρά και σπουδαία παράδοση των μαγειρείων και κυρίως τον Κωνσταντίνο Ράλιο και το Γιώργο Τζαβέλλα. Άλλωστε ανέκαθεν ξεχώριζαν οι Κερασοβίτες μάγειροι, από την εποχή του αείμνηστου αρχιμάγειρά μας Γεώργιου (Γάκη) Πάσχου, οποίος δίδαξε την τέχνη στους επόμενους, όπως στους επίσης αείμνηστους Αναστάσιο Δ. Παππά και Σταύρο Β. Γάτσιο, αλλά και στους Αθανάσιο Γ. Στράτο, Ανδρέα Μ. Λεβέντη και Βασίλειο Πάσχο, ο οποίος συνεχίζει ως σήμερα. Πολλοί μάλιστα από αυτούς στήριξαν με την τέχνη τους όχι μόνο το πανηγύρι μας αλλά και τα πανηγύρια γειτονικών και όχι μόνο χωριών, αλλά και άλλες εκδηλώσεις και τελετές, δημόσιες και ιδιωτικές. Επίσης η νεολαία του χωριού μας για άλλη μια χρονιά συμμετείχε με προθυμία όχι μόνο στο γλέντι αλλά και στις προετοιμασίες. Δεν ήταν σπάνιο το φαινόμενο ολόκληρες οικογένειες από το μικρότερο ως το μεγαλύτερο μέλος να κατεβαίνουν στο χώρο του πανηγυριού να βοηθήσουν όσο και όπου μπορούσαν.
Σημαντική και πολύμορφη ήταν για μια ακόμα φορά η συνεισφορά του εκπροσώπου της Τοπικής Κοινότητας Κερασόβου αλλά και των εκκλησιαστικών επιτρόπων κυρίου Θεόδωρου Π. Τζαβέλλα και Πέτρου Μ. Τσιμογιάννη, ειδικά στον καθαρισμό και στην προετοιμασία των μαγειρείων και του χώρου της συνεστίασης. Επιπλέον, μερίμνησαν για το καλαίσθητο βάψιμο (ασβέστωμα) του Ιερού Ναού του Αγίου Αθανασίου, ο οποίος λειτούργησε την Κυριακή 24 Αυγούστου, όπως είχε προαναγγελθεί, κλείνοντας με ιεροπρέπεια τις φετινές θερινές εκδηλώσεις στο χωριό μας, δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία να εκκλησιαστούν σε όσους αμέλησαν ή δεν πρόλαβαν λόγω φόρτου εργασίας τις προηγούμενες ημέρες. Κλείνοντας, θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμότερες ευχαριστίες μας προς όλους ανεξαιρέτως τους Κερασοβίτες και τους φίλους του χωριού μας που με τις κάθε είδους προσφορές τους, οικονομικές και όχι μόνο, στηρίζουν τον τόσο τον πατροπαράδοτο αυτό θεσμό όσο και την Αδελφότητα σε αυτή την ιδιαίτερα δύσκολη οικονομική συγκυρία.