Ημερομηνία δημοσίευσης: Jan 20, 2012 11:31:49 AM
Μετά από μια για πολλούς συγχωριανούς αδικαιολόγητη διακοπή και παρά τη σοβούσα οικονομική κρίση, διοργανώθηκε και φέτος το τριήμερο 28- 30 Οκτωβρίου 2011 η επί σειρά ετών καθιερωμένη «Γιορτή του Τσίπουρου», με πρωτοβουλία του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης Κερασοβιτών Πωγωνίου Ηπείρου και κυρίως χάρη στην αμέριστη βοήθεια και συμπαράσταση της κυρίας Χριστίνας Πάσχου, η οποία από το καλοκαίρι λειτουργεί το παραδοσιακό καφενείο του χωριού μας. Μπορεί βέβαια η συμμετοχή του κόσμου να ήταν μικρή και να μην ήταν οικονομικά εφικτό να γίνει οργανωμένη εκδρομή με τουριστικό λεωφορείο, όπως παλαιότερα συνηθιζόταν, τα σταφύλια, τα οποία είχαν αγοραστεί στο τέλος του Σεπτεμβρίου, να μην ήταν έτοιμα ακόμα για την παραδοσιακή απόσταξη, ωστόσο αρκετοί συγχωριανοί μας άδραξαν την ευκαιρία της εθνικής εορτής και ταξίδεψαν με δικά τους μέσα για να περάσουν λίγες μέρες στο όμορφο και αγαπημένο τους χωριό.
Η Αδελφότητά μας, ανταποκρινόμενη στην ανέλπιστη συγκέντρωση του κόσμου, και για να στηρίξει, όπως έχει υποχρέωση, τους λιγοστούς πλέον μόνιμους κατοίκους του Κερασόβου, έκανε σε όλους τους παρευρισκόμενους συγχωριανούς το τραπέζι στο καφενείο μας το βράδυ του Σαββάτου στις 29 Οκτωβρίου του 2011. Η ατμόσφαιρα ήταν ιδιαίτερα ευχάριστη και σε αυτό συνέβαλαν όχι μόνο η καλή διάθεση όλων μας αλλά και το πολύ προσεγμένο φαγητό και η άριστη εξυπηρέτηση της κυρίας Χριστίνας, ενώ σερβιρίστηκε εξαιρετικό κόκκινο σπιτικό κρασί, φτιαγμένο με μεράκι από την ίδια. Στο σημείο αυτό οφείλουμε να θυμηθούμε τις προσπάθειες που κατέβαλαν τα παλαιότερα Διοικητικά Συμβούλια και κυρίως ο επί σειρά ετών πρόεδρος της Ένωσης Βασίλειος Λιάγκος για να ξεκινήσει και να καθιερωθεί αυτός ο όμορφος θεσμός, ο οποίος γίνεται αφορμή να έρθουν απόδημοι στον τόπο τους στην καρδιά του φθινοπώρου. Μάλιστα δεν έλειπαν και οι πιο τολμηροί και οραματιστές που έλεγαν πως πρέπει να ξαναφυτέψουμε αμπέλια στο Κεράσοβο ώστε να έχουμε τσίπουρο και κρασί από δικά μας σταφύλια!
Από την πλευρά μας, ως νέο Διοικητικό Συμβούλιο, δεσμευόμαστε, να καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για την συνέχιση και βελτίωση όχι μόνο αυτής αλλά και όλων των άλλων εκδηλώσεών μας (κοπή πίτας- ετήσιος χορός, πανηγύρι, γιορτή τσίπουρου). Προσδοκούμε ότι σε αυτό θα έχουμε, παρά τα όποια προβλήματα αντιμετωπίζει καθένας, τη στήριξη όλων των ανεξαιρέτως των συγχωριανών και των φίλων μας. Όσο για το τσίπουρο, αφού ζυμώθηκαν όσο έπρεπε τα στέμφυλα και αφού ολοκληρώθηκε με υπομονή η σταγόνα- σταγόνα απόσταξή του, είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Όσοι επιθυμούν να το δοκιμάσουν, μπορούν να περάσουν από τα γραφεία της Αδελφότητάς μας στην Αθήνα, στην οδό Λέκκα 12, ή να τηλεφωνήσουν στο 2103220394.