lumière sur le fonctionnement de cette méthode

Cette méthode a pour objectif de vous aider à rééquilibrer votre alimentation et à vous nourrir selon votre horloge biologique.

Avec la chrononutrition, la majorité des aliments sont autorisés, mais pour que cette méthode vous apporte des résultats positifs, il est important d’écouter les besoins de votre corps et de respecter des horaires pour certaines catégories d’aliments. En d’autres termes, avec la chrononutrition, vous devez manger les bons aliments au bon moment.

Les grands principes de la chrononutrition

Pour que cette méthode fonctionne et vous aide à perdre du poids, il est important de respecter certains grands principes. Si vous ne les mettez pas en place, vous avez de fortes chances de reprendre vos kilos perdus :

• Ne privilégiez pas les aliments allégés.
• Ne modifiez pas l’ordre des repas.
• Autorisez-vous UN repas « jokers » dans la semaine.

A noter : durant CE repas « jokers » , vous pourrez manger ce que vous souhaitez et vous faire plaisir. Si vous rêvez de manger votre pêché mignon, vous êtes autorisé à le faire. CE repas « jokers » A pour but de vous motiver et d’ôter tout sentiment de frustration pouvant être ressenti avec la chrononutrition. Et si vous avez peur de reprendre quelques grammes, sachez que ces excès ne seront pas stockés par votre organisme !

• N’augmentez pas les proportions de légumes dans vos plats et n’en mangez pas entre les repas.
• Consommez plus de viande pour être davantage rassasiée.
• Définissez les quantités d’aliments selon votre taille et morphologie.

Quels sont les aliments autorisés et interdits ?

Avec la chrononutrition, la plupart des aliments peuvent être consommés, mais certains au contraire sont à limiter ou à bannir de votre alimentation. Voici ceux que vous pourrez manger ou non.

Les aliments autorisés

Si vous souhaitez adopter la chrononutrition, vous pourrez manger presque tout, mais en quantité limitée et à heures fixes. Voici les aliments autorisés dans le cadre de ce programme :

• Les viandes, poissons, charcuteries, œufs.
• Le beurre, la crème fraîche et les fromages.
• Les féculents. BIEN ACHETEES ET BIEN CUISINEES
• Le pain de qualité avec du levain naturel et des farine à meubles
• Les légumes et les fruits, BIEN ACHETEES ET BIEN CUISINEES.

Vous pourrez aussi manger du chocolat comme en-cas, à condition de ne pas manger plus de 30 g. La mayonnaise est aussi autorisée le midi, mais en petite quantité.

Les aliments interdits

• Les laitages (autres que ceux autorisés), car ils renferment du lactose, un sucre rapide qui entraîne une sensation de faim.
• Les soupes et les potages INDUSTRIELLES. Cela peut paraître surprenant, mais ces préparations sont interdites pour deux raisons : les soupes et potages sont trop vite digérés, ce qui peut fausser les délais entre les repas et provoquer des fringales. L’eau contenue dans les potages et soupes peut aussi entraîner une rétention d’eau.
• Les sauces sucrées, car elles contiennent des sucres rapides pouvant entraîner une sensation de faim.
• Les aliments allégés, car ils peuvent contenir de l’eau et de l’amidon, un sucre qui peut provoquer une prise de poids.

Idée de menu en accord avec votre programme

Avec la chrononutrition, quatre repas par jour doivent être prévus : le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner. Cependant, mangez en quantité modérée pour apporter au corps que ce dont il a besoin. Pour vous aider à y voir plus clair, voici une idée sur une journée type en chrononutrition :

LE MATIN ET LE MIDI ON MANGE LA BÊTE À QUATRE PATTES ET LES PRODUITS DÉRIVÉS…

• Matin : REPAS LE PLUS IMPORTANT / DES PROTEINES une tasse de café, thé ou tisane + une tartine de pain complet + deux œufs brouillés ET DE LA CHARCUTERIE MAIGRE
• Midi : de la viande (type côte de veau) TOUTES LES PROTEINES + LEGUMES . Petit fruit en dessert
• Goûter : une boisson + un fruit frais + quelques fruits secs.

LE SOIR ON MANGE CE QUI NAGE ET CEUX QUI VOLE …

• Soir : 1/3 poisson , volaille + 1/3 légumes à la vapeur + 1/3sucres lents et Petit fruit en dessert

Nous détaillerons tout cela ensemble lors des consultations…

Comment la chrononutrition aide-t-elle à maigrir ?

Après avoir découvert le fonctionnement et les principes de la chrononutrition, vous vous demandez sûrement comment cette méthode peut vous aider à perdre du poids. En réalité, cette méthode repose sur les sécrétions enzymatiques et hormonales du corps, qui sont variables selon l’heure de la journée. De ce fait, il est conseillé de manger plus gras et plus protéiné, car la sécrétion des enzymes protéases et lipases est plus importante en journée.

Le midi, il est donc recommandé de manger des glucides lents et des protéines, car les protéases sont sécrétées de manière considérable. Durant l’après-midi, manger des aliments sucrés pour le goûter est conseillé et pour le soir, le repas doit être léger, car les sécrétions digestives sont moins importantes.

Chrononutrition avis : quels sont les bienfaits de cette méthode

Une perte de poids

Grâce au réequilibrage de votre alimentation et en évitant les dérèglements de votre organisme, les effets sur votre perte de poids seront positifs. En effet, prendre en compte les besoins journaliers de votre organisme et respecter votre horloge biologique serait bénéfique et permettrait de modifier votre allure sans faire d’efforts supplémentaires. En premier, vous perdrez des graisses et de l’eau, avant de perdre du poids petit à petit.

D’ailleurs, des observations cliniques ont démontré qu’avec la chrononutrition, entre 500 et 700 g pouvait être perdus en une semaine, et ce, sans aucun effet yo-yo. En effet, une étude « Cell Metabolism » menée en Californie en 2012 a démontré que manger à heures fixes serait bénéfique pour perdre du poids.

Une bonne énergie au rendez-vous

Avec la chrononutrition, vous mangerez plus varié et équilibré. De plus, l’organisme a son propre rythme en ce qui concerne l’absorption des minéraux et nutriments ou la sécrétion des enzymes. Accepter d’écouter son corps permettrait donc d’être plus énergique et plus productif, car le corps ne force pas.

Un meilleur sommeil

Dans le cadre de la chrononutrition, le repas du soir doit être léger. En mangeant moins le soir, votre sommeil sera meilleur, car votre repas sera plus digeste et votre estomac ne sera pas alourdit.

Un meilleur contrôle du diabète et cholestérol

Avec la chrononutrition, les graisses ne sont pas stockées. Cette méthode permet donc de maîtriser le taux de cholestérol et de limiter les risques d’hypertension.

Aussi, les médecins conseillent aux personnes diabétiques de manger à heures fixes et au niveau des repas, ces derniers doivent être copieux au petit-déjeuner et légers le soir ; soit le même schéma lorsqu’on suit la méthode de la chrononutrition. A partir de cette analyse, on peut en déduire que la chrononutrition permettrait de limiter les risques d’apparition de diabète de type II.