Parce que les fours à micro-ondes sont rapides et faciles et ne prennent pas beaucoup de place, ils sont utilisés pour la préparation des repas à la maison, au bureau, et même dans les restaurants.
Même votre restaurant préféré de nourriture saine peut dépendre de ces appareils électriques pour chauffer ou bien cuisiner rapidement.
Avant d aborder la science et la façon dont les fours à micro-ondes peuvent affecter la chimie de votre sang et affecter négativement votre santé, jetons un il sur les grandes lignes.
Le système digestif humain a évolué au fil des dizaines de milliers d années pour digérer des aliments crus ou cuit dans l eau ou bien par la chaleur. Toutefois, les aliments cuits au micro-ondes sont totalement étrangers ou bien inconnus du système digestif humain. Il est évident que ce type de cuisson est totalement différent et va altérer la composition chimique des aliments vers un effet négatif pour la santé.
Maintenant voyons cela d un point de vue plus scientifique Voyons de quelle façon fonctionne un micro-ondes Les micro-ondes sont une partie de l’ensemble du spectre électromagnétique de l énergie qui comprend des ondes lumineuses et des ondes radio. Elles voyagent à environ 299 792 km/s (la vitesse de la lumière). Alors comment cela peut-il cuire si rapidement les aliments A l intérieur des micro-ondes il y a un magnétron qui est un tube d électrons. Les électrons réagissent avec l énergie magnétique et électronique, et deviennent des micro vagues d ondes. C est le rayonnement qui interagit avec les molécules dans les aliments. Les molécules des aliments ont des pôles positifs et négatifs, un peu comme un aimant avec une polarité nord et sud. Les électrons du magnétron produisent des vagues d ondes qui réagissent avec les parties positives et négatives des molécules alimentaires, puis elles commencent à vibrer jusqu’à plusieurs millions de fois par seconde. Cette vibration moléculaire est ce qui crée la chaleur dans les aliments. Cette agitation déforme les molécules dans les aliments et crée de nouveaux composés radiolytiques naturels jusqu’à un seuil inconnue dans la nature.
Ces étranges composés étrangers dans les aliments sortant d un micro-ondes, ont été démontré comme pouvant perturber la composition sanguine, le système digestif et notre système immunitaire. Les fours à micro-ondes sont présents depuis 40 ans et plus, mais seulement quelques études scientifiques approfondies ont été faites.
Des recherches approfondies ont cependant été faites en Suisse et en Russie sur les aliments cuits au micro-ondes et leurs effets sur le corps humain. Les deux études ont conclu que le micro-ondes détériore la valeur nutritive des aliments, altère les molécules de protéine dans la nourriture, et créé de nouveaux composés radicalement contre nature. Le plus inquiétant était cependant que la santé des sujets c’est détériorée en mangeant des aliments du micro-ondes.
Voici leurs conclusions :
· L hémoglobine du sang (le composé extrêmement important pour le transport de l oxygène dans le sang) a diminué de manière significative.
· Les globules blancs ont augmenté (comme s ils répondaient à une infection).
· Le cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) a augmenté, et le cholestérol HDL (le bon cholestérol) a diminué.
· Les agents cancérigènes (causant le cancer) dans les aliments ont augmenté.
· De plus fortes incidences de cancers du système digestif. Les scientifiques Russes ont trouvé le four à micro-ondes si effrayant qu ils ont interdit son utilisation jusqu à récemment.
· Significativement moins de vitamines B, C, E, des minéraux essentiels et des graisses.
· Dénaturalisation et dissolution des protéines.
· Perte d enzymes vitales et de composés phytochimiques.
Et voici une très intéressante étude faites sur la germination du grain :
Le grain dans de l eau au micro-ondes (puis refroidi) ne serait pas à même de grandir ou de germer ! Il est assez évident que le micro-ondes change la composition chimique de l eau et détruit sa capacité à nourrir les plantes.
NON ! En fait, les aliments chauffés au micro-ondes sont chauffés de façon inégale créant des zones surchauffées et d autres plus froides. Ces zones plus froides peuvent augmenter la formation de bactéries comme la salmonelle et entrainer une intoxication alimentaire.file:///Users/thierryhazout/Desktop/la%20chrono%20livrewe%CC%81.docx
En outre, lorsque vous utilisez des plats en plastique ou avec une pellicule plastique en contact avec vos aliments, vous finissez par ajouter toutes sortes de produits chimiques dangereux comme le di (éthylhexyl) adepate, ou du DEHA (une substance cancérigène), le bisphénol-A ou BPA (un agent cancérigène des produits plastiques) et des xénoestrogènes (oestrogènes synthétiques) dans votre alimentation !
Dans une étude récente il a été constaté que les composés cancérigènes dans les couvercles plastiques atteignent 10 000 fois la limite des normes sanitaires !
L exposition au BPA utilisé dans la fabrication des plastiques polycarbonates et autres a été démontré comme causant des problèmes de reproduction et de dysfonction érectile et a été lié aux maladies cardiovasculaires et le diabète chez les humains.
Les xénoestrogènes sont vraiment de mauvais oestrogènes de synthèse qui semblent se trouver un peu partout. Chez les hommes, ils peuvent causer un faible nombre de spermatozoïdes et la féminisation (comme de véritables seins) ainsi que le cancer du sein et des problèmes de reproduction chez les femmes. Les xénoestrogènes entrainent la prise de poids au niveau du ventre et la poitrine chez l homme et les femmes, ils augmentent la prise de graisse sur les fesses, les hanches, la taille, le dos et les bras.
Ainsi en plus d être malsains, les aliments au micro-ondes peuvent vous faire grossir ! Les parents ne devraient jamais faire chauffer le lait maternel ou de préparation au micro-ondes. Non seulement il peut surchauffer le lait et brûler le bébé, mais aussi détruire les éléments nutritifs de grande valeur, les enzymes, et les protéines essentielles à la croissance des bébés !
Voici quelque chose de vraiment effrayant : en 1991, un patient a reçu du sang qui avait été chauffé au micro-ondes. Ce patient est décédé d une réaction anaphylactique grave du sang. Le micro-ondes a créé quelque chose de totalement méconnaissable par le corps !
Personnellement j ai jeté mon micro-ondes il y a 6 ans et ça ne me manque pas depuis ! Il y a des alternatives bien plus saines et meilleures : Mangez des fruits et des légumes de préférence crus, ou si vous désirez les cuire faites-les revenir légèrement (avec un peu d eau et un peu de beurre fermier) ou à la vapeur jusqu’à ce qu ils soient tendres et croquants. Faites chauffer l eau pour le thé dans un casserole ou une bouilloire au lieu du micro-ondes ou bien encore mieux prenez de l eau bouillante du robinet. Sortez à l avance les aliments que vous désirez décongeler.
Faites TOUT chauffer à feux doux dans une casserole ou dans un four grille-pain dans du papier d aluminium (cela ne prend que 4-5 minutes à réchauffer) Si vous devez utiliser un micro-ondes (et je ne sais pas pourquoi vous feriez cela), utilisez seulement des plats en verre au lieu de plats en plastique.
Ou bien vous pouvez essayer de petits fours à convection qui sont super pour faire cuire les aliments plus rapidement et plus uniformément qu’un four ordinaire ou sur une cuisinière. Vous pouvez aussi faire cuire une viande congelée en 20 minutes, et c est délicieux ; dorée, tendre et juteuse.
Ces fours à convection grillent, cuisent, rôtissent, ou cuisent à la vapeur vos aliments préférés, y compris la viande, le poulet et les légumes. Ils prennent 20-30% moins de temps qu’un four traditionnel et utilisent 75% moins d énergie Cette option est beaucoup plus saine qu’un four à micro-ondes causant le cancer et la perte d éléments nutritifs ! S il vous plaît n hésitez pas à faire suivre ce lien vers vos amis et votre famille, ils pourraient prendre la décision raisonnable de ne pas utiliser de micro-ondes et de préserver la santé de leur famille !
quels sont les risques à réchauffer l'eau au micro-ondes . . . ?
Voici un témoignage
Mon fils de 26 ans a décidé de prendre une tasse de café instantané. Il a rempli une tasse d'eau et l'a mise dans le four micro-ondes, pour la réchauffer
(C’est quelque chose qu'il avait fait à maintes reprises).
Je ne suis pas certaine combien de temps il a mis sur la minuterie mais il m'a dit qu'il voulait l'amener à ébullition. Lorsque la minuterie s'est arrêtée, il a enlevé la tasse du four.
En prenant la tasse, il a noté que l'eau ne bouillait pas. Soudainement l'eau dans la tasse, a "explosé" à son visage.
La tasse est demeurée intacte jusqu'à ce qu'il la lâche. Tout le liquide lui a éclaté au visage. Il a des cloques partout sur le visage et a subi des brûlures au premier et deuxième degré. Son visage restera probablement marqué à vie. De plus, il a perdu partiellement la vue de son œil gauche. Lorsqu'il est arrivé à l'hôpital, le médecin qui l'a traité a mentionné que c'est un fait courant, et que l'eau seule ne devrait JAMAIS être réchauffée au four micro-ondes.
Si l'eau doit-être réchauffée de cette manière, il est impératif d’ introduire dans la tasse quelque chose d'autre, tel un bâton de bois ou une poche de thé (sans agrafe métallique),afin de diffuser cette accumulation d'énergie.
Voici ce que notre professeur de sciences avait à dire sur le sujet : "J'ai déjà constaté ce genre d'événement dans le passé.
Ce phénomène se produit lorsque l'eau est surchauffée et plus particulièrement lorsque le contenant est neuf...
Ce qui se produit est que l'eau se réchauffe plus rapidement que les bulles de vapeur qui peuvent se produire. Considérant que les bulles ne peuvent se former et dégager la chaleur accumulée, le liquide ne bout pas, chauffe, chauffe, et dépasse son point d'ébullition. Lorsque l'eau est déplacée soudainement, il se produit un choc suffisant pour causer la création rapide de bulles qui expulsent l'eau chaude. La formation rapide de bulles est également la raison pour laquelle les liquides carbonisés (Coca, Champagne), se déversent violemment lorsqu'ils sont brassés avant de les ouvrir."
Prière de faire circuler ces informations aux personnes que vous connaissez afin de prévenir des blessures graves et éviter de la souffrance aux autres.
Soyez et restez en bonne santé…