実験15 再沸騰の実験

用意するもの:

簡易真空容器，電気ポットのお湯

実験方法:

簡易真空ポンプに7分目程度ポットのお湯を入れる。蓋をして，ポンプで空気を排気すると，沸騰を始める。しばらく置くと，蒸気が満たされるので沸騰がやむが，再びポンプで排気すると沸騰をはじめる。

参考動画:

「 身の回りの物質の状態変化」（6分03秒）

参考サイト:

「空気と分子のパワーを体験」

「熱の不思議」

「空気を感じよう」