Videos nutricio 1r bat
L'alimentació i nutrició humana és un dels aspectes més estudiats des de fa moltíssims anys.
Així i tot, és difícil extreure conclussions úniques sobre el tema, ja que hi ha múltiples visions, que ens donen una varietat d'opinions immensa.
El millor que pots fer és llegir, veure vídeos, escoltar a experts ... i formar-te una opinió pròpia, la teva opinió.
Com en totes les facetes de la vida, has de tenir el teu propi criteri. No et deixis que ningú et digui (sense més) com són les coses. Informa't, analitza i actúa en conseqüència.
Si estàs interessat en el món de la nutrició i l'esport, a continuació tens un llistat de documentals i vídeos divulgatius, que poden ajudar-te més a tenir la teva pròpia opinió.
Alguns d'ells els pots veure directament a YouTube o Vimeo, altres els trobaràs a Netflix o Amazon Prime, o a webs de cadenes de TV:
_ Pumping Iron.
Documental sobre el món del culturisme, la musculació i tot el món que els envolta. En ell apareix Arnold Schwarzenegger.
_ Stop at nothing.
Documental que narra la pujada d'un esportista bestial i històric (el ciclista Lance Armstrong), també com va vèncer un càncer de testicles i com va ser sancionat per dopatge.
_ Fed up.
Documental que tracta sobre l'actual manera d'alimentar-nos i sobre el greu problema de l'obesitat.
_ I am Alí.
Documental que narra les vivències d'una figura històrica de la boxa: Muhammad Ali.
_ All work all play.
Documental sobre els e-sports.
_ Hungry For Change
És una pel·lícula documental basada en entrevistes amb diversos experts, i presenta la idea de que la clau per perdre pes és la desintoxicació.
_ The Kids Menu
Tracta de la obesitat infantil i com, des del naixement, s'imposen hàbits alimentaris erronis.
_ Fat sick and nearly dead
Documental de gran èxit als EE.UU.
_ What the health
Aquesta pel·lícula indaga en la relació entre dieta i malaltia, la quantitat de diners que mou la indústria de la sanitat, farmàcies i alimentació.
_ Tenedores sobre cuchillos
Tracta sobre alimentació, salut, medicaments i veganisme.
_ Pobredumbre
Aquest documental és un toc d'atenció al consumidor que, més enllà dels preus baixos, no cerca conèixer l'orige i naturalesa d'allò que consumeix, i com l'elecció dels productes en la seva cistella de la compra té implicacions socials, econòmiques i per la seva salut.
_ Empatía
Documental de parla i producció espanyola que abarca totes les problemàtiques relacionades amb el respecte als animals.
_ Earthlings
Documental guanyador de múltiples premis. Narrat per l'actor de Hollywood i activista dels drets dels animals Joaquín Phoenix.
_ Matadero
Documental que mostra, de manera explícita, com treballen alguns escorxadors des de dintre. (NO APTE PER A SENSIBLES)
_ Food Inc.
La trama parteix des del punt de vista de la industria alimentària dels EE.UU. (productors, ramaders, pagesos ... i les grans multinacionals)
_ Eating you Alive
Aquest documental es basa en la raó del per què els ciutadans dels EE.UU. estan posant-se malalts per la seva alimentació.
_Carnage: Swallowing The Past
Documental sobre els inicis del veganisme i com serà el món si no es prenen mesures per la bona alimentació.
_ Eating our way to Extiction
A través de científics, investigadors, líders mundials i "celebrities", la pel·lícula analitza en profunditat la compasió, el medi ambient, la salut i l'economia.
_ The game Changers
Documental sobre esportistes d'èlit que són vegans.
_ Expediente Carne
Un interessant documental sobre els efectes del consum de carn en la nostra salut, en el clima, la fam en el món, així com en el tracte amb els animals.
_ ¿Qué sabes de la leche?
Gran documental on s'expliquen les raons per les quals t'obliguen a prendre lactis.
_ La era de la estupidez
Documental dirigit per Fanny Armstrong, una documentalista britànica, activista contra el canvi climàtic.
_ Vegan: Everyday Stories
Mostra el dia a dia de persones veganes.
_ Vegucated
Aquest documental submergeix a vàries persones, que mengen carn i altres derivats animals, en el món del veganisme durant 6 setmanes.
_ Live and let Live
Documental que analitza la relació entre els humans i els animals, i les raons per les quals algunes persones decideixen adoptar el veganisme com a forma de vida.
_ Food Choices
Documental que investiga les dietes del món i exhibeix tant les opcions saludables com les culpables del canvi climàtic i de que la salut global es deteriori.
_ Cowspiracy
Explora l'impacte de la ramaderia en el medi ambient i investiga les polítiques de diferents organitzacions ambientals al respecte.
Aquí tens alguns programes de "La Sexta" anomenats "Equipo de Investigación" sobre el món de l'Alimentació:
_ Veganos
8 mejores charlas sobre especismo y veganismo
Educación especista
La importancia que tiene la educación en la infancia por el respeto hacia los animales.
Violencia especista
¿Qué poder se autoimpone el ser humano para tratar como inferior a las otras especies? En esta entrevista magistral lo explica Romina Kachanoski.
La imbécil ética
Xavier Bayle nos cuenta como nos han engañado a través de las lecciones de “falsa ética” a través de los años para maltratar a la naturaleza y animales.
101 Razones para ser vegano
La Fundacion de los Derechos Animales de Florida presenta “101 razones para ser vegano”. Una presentación fascinante y entretenida sobre las soluciones éticas y los beneficios para la salud del veganismo, presentado por el educador humanitario, James Wildman.
Discurso Gary Yourofsky – Audio Español
Gary Yourofsky es un famoso activista y conferenciante por los derechos de los animales, este es una de sus ponencias más virales ofrecida en 2010 en la Universidad de Giorgia.
La otra cara de la leche
Lucía Redondo Cuevas Nacida en León, Diplomada en Dietética y nutrición humana por la Universidad de Barcelona. Desde siempre y, sobre todo, tras los estudios universitarios, se decantó por otra visión de la alimentación; la que nos transmite la naturaleza con el sentido común.
La gran mentira de la nutrición y el colesterol
Conferencia de Carlos Abehsera en el 6º Congreso de Alimentación Viva y Consciente de Barcelona 5 y 6 de Marzo de 2016.
Que hay detrás de ser vegetariano
Ana Moreno, nos cuenta que hay más allá de ser vegetariano, y que significa en el aspecto moral.