Гігієна та санітарія виробництва

ЕЛЕКТРОННА АДРЕСА : e.n.samoilenko@gmail.com


Олійник О. М. Основи фізіологій, санітарії та гігієни харчування.pdf

08.06.2023

Тема: Медичні огляди

Домашнє завдання: стор. 80. Дати відповіді на контрольні запитання на стор. 81

01.06.2023

Тема: Санітарний одяг працівників сфери харчування

Домашнє завдання: стор. 79

26.05.2023

Тема: Особиста гігієна працівників сфери масового харчування

Домашнє завдання: стор. 78

19.05.2023

Тема: Попередження виробничого травматизму та надання долікарської допомоги

Домашнє завдання: стор. 7

09.05.2023

Тема: Мікробіологія продовольчих товарів

Домашнє завдання: стор. 70

05.05.2023

Тема: Мікотоксикози

Домашнє завдання: стор. 69

28.04.2023

Тема: Харчові отруєння немікробного походження.

Домашнє завдання: стор. 67 

01.12.2022

Тема: Значення вивчення предмету. Поняття терміну фізіологія, санітарія і гігієна харчування

http://ir.stu.cn.ua/bitstream/handle/123456789/17249/Санітарія%20і%20гігієна%20підприємств%20харчової%20промисловості.pdf?sequence

01.02.2023

Тема:  Основи мікробіології. Загальна характеристика мікроорганізмів

http://nesterova.at.ua/TexMikpoB/konspekt_lekciji.pdf

08.02.2023

Тема: Вплив факторів на мікросередовище на мікроорганізми

https://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0a65625a3bd78b4c43b89521216d26_0.html

17.02.2023

Тема:  Загальні поняття про інфекцію, харчові інфекції та імунітет

http://medbib.in.ua/pischevyie-infektsii16018.html

24.02.2023

Тема: Гострі інфекції та їх профілактика

https://naurok.com.ua/urok-prezentaciya-gostri-infekciyni-zahvoryuvannya-ta-h-profilaktika-74478.html

13.04.2023

 Тема:Харчові інфекції

Домашнє завдання: опрацювати тему за підручником стор.59.Підручник на початку сторінки

20.04.2023

Тема: Харчові отруєння мікробного походження

Домашнє завдання: опрацювати тему за підручником стор. 63