ปลาไหลไฟฟ้าได้ชื่อนี้มาจากความสามารถในการปล่อยกระแสไฟฟ้า! อวัยวะพิเศษในร่างกายของปลาไหลปล่อยประจุไฟฟ้าที่มีกำลังสูงถึง 650 โวลต์ ซึ่งมากกว่ากำลังไฟของปลั๊กไฟมาตรฐานในสหรัฐอเมริกาถึงห้าเท่า!
แม้ว่าปลาไหลไฟฟ้าจะมีพลังมากพอที่จะเป็นภัยคุกคามต่อสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ในป่าอะเมซอน แต่จริงๆ แล้วพวกมันไม่ใช่สัตว์ที่ก้าวร้าวมากนัก ปลาไหลใช้กระแสไฟฟ้าช็อตเหยื่อและป้องกันตัวเองจากผู้ล่า
ปลาไหลไฟฟ้าเป็นสัตว์หากินกลางคืน อาศัยอยู่ใน น้ำขุ่นมืด และมีสายตาไม่ดี ดังนั้นแทนที่จะใช้ตา ปลาไหลไฟฟ้าจึงปล่อยสัญญาณไฟฟ้าอ่อนๆ ออกมา ซึ่งพวกมันใช้เหมือนเรดาร์ในการนำทาง หาคู่ และหาเหยื่อ เมื่อพบเหยื่อ แล้วปลาไหลไฟฟ้าจะปล่อยกระแสไฟฟ้าที่แรงกว่ามากเพื่อทำให้เหยื่อสลบ ซึ่งโดยปกติจะเป็นปลา ขนาดเล็ก
ปลาไหลไฟฟ้าสามารถเติบโตได้ยาวถึง 8 ฟุต (2.5 เมตร) แม้จะมีรูปร่างหน้าตาคล้ายปลาไหล แต่จริงๆ แล้วปลาไหลไฟฟ้าไม่ใช่ปลาไหลเลย! พวกมันมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับปลาคาร์พและปลาดุกมากกว่า
มีรายงานว่ากระแสไฟฟ้าจากปลาไหลไฟฟ้าสามารถทำให้ม้าล้มลงได้ นั่นเป็นเรื่องที่น่าตกใจมาก!