学校給食の献立をもとにした献立作りの工夫について知ります。

オクリンクで送られた資料をスクリーンショットして、必要な情報をトリミングし、料理カードを作成します。

できた献立表の栄養について、３つの食品群に分けてワークシートに記入します。

完成した献立をオクリンクで送りあい、献立について評価し合います。

他の班の献立についてよかった点について発表し、全体で確認をします。

私は、残念ながら出張のため、授業を参観することができませんでしたので、後日授業の振り返りシートをもとにまとめさせていただきます。