Onaj, tko se nije susreo s vege kolačima, ne zna što propušta!

Osim što je zdravo,uz to je i jako, jako fino!

Mi smo odlučili pripremiti i isprobati. Uvjerili smo se da, ne samo da je fino, nego je fantastično!

Predstavljam vam našu autorsku recepturu ove zdrave, vege slastice :)

• 750 gr batata skuhati i ispasirati.

• 2 litre mlijeka bilo kojeg (ja sam koristila sojino,ali sam primjetila da je puno bolje bademovo, koje možete pripremiti i sami kod kuće, pa vam nudim recept za bademovo mlijeko koji je preuzet s interneta ).

• Od toga odvojiti pola litre i umiješati 300gr sećera, 2 pudinga od vanilije i 200 gr gustina.

• Ostalo mlijeko pustiti da zakipi.

• Kad zakipi, usipati smjesu s gustinom, sećerom batatom i pudingom.

• Kuhati.

• Kad se skuha krema, ohladiti.

• U hladno dodati pola litre slaga (tučenog slatkog vrhnja,ja sam koristila biljno, bez mliječnih dodataka).

• Staviti na pečenu koru lisnatog tijesta.

• Odozgo prekriti drugom korom lisnatog.

• Pustiti par sati u hladnjaku da se dooobro stisne.

• To je to.

Predivno! :)

P.S. Obratite pažnju na lisnato i L-cistein, jer nije svako lisnato tijesto vegansko.

Ovdje nas je pohvalila i Super Ljilja :) kojoj smo poslali našu recepturu.