E13B
Reacción con Sales de Cerio
Beltrán, Johana; Villaseca, Daniela
Laboratorio de Química Orgánica III, Departamento de Química
Universidad Tecnológica Metropolitana
Alcoholes
E:13 Reacción con Sales de Cerio"
Basado también en una simple solvatación de cambio de color se utiliza como reactivo de los diferentes tipos de alcoholes el Nitrato de Amonio de Cerio el cual en solución acuosa y acido presenta una intensa coloración amarilla que cambia a roja cuando se agrega un alcohol
Ce (NO3)4 2 NH4NO3 + H2O
Ce(NO3)4 NH4NO3
R OH
Observaciones y limitaciones
Como el reactivo se utiliza en solución acuosa. Su utilidad queda limitada a los alcoholes de bajo peso molecular. Solubles en el agua. Se puede utilizar soluciones en dioxanos, pero aun así solo se obtienen respuestas positivas con alcoholes de no más de 10 átomos de carbono.
La presencia de compuestos de propiedades básicas no es conveniente pues forman sales básicas de cerio que por ser poco solubles precipitan.
Los compuestos fácilmente oxidables tales como las aminas, polifenoles, etc., también interfieren al dar compuestos de oxidación coloreados.
Procedimiento
En un tubo de ensayo conteniendo 0,5 ml del reactivo de nitrato de amonio y cerio son diluidos con 0,5 mL de agua, posteriormente se añaden 3 a cuatro gotas de 2-butanol ( o puede ser otro alcohol)
Observe: en paralelo realice un ensayo en blanco. Si el alcohol es poco soluble en agua se debe agregar dioxano.
Materiales
Tubos de ensayo
Pipeta graduada
Gotario
Vaso precipitado de 100 mL
Reactivos
2-butanol
Agua destilada
1 g de nitrato de amonio y cerio disuelto en 2,5 ml de acido nítrico 2 M
