Fecha de publicación: 20-sep-2009 17:07:44
Escrito por daniel sancho
Viernes, 01 de Agosto de 2008 07:57
INGREDIENTES (para 4 personas)
100 gramos de tomates cherry.
100 gramos de pechuga de pavo braseada en tacos.
1bolsa de lechugas variadas.
Salsa vinagreta de manzana: 10 cucharadas de aceite de oliva. 4 cucharadas de vinagre de manzana. Una pizca de sal.
CÓMO SE ELABORA:
Limpiamos si fuesen necesarias las lechugas y las colocamos en una ensaladera con los tomates cherry cortados por la mitad. Decoramos con unos tacos de pechuga de pavo braseada y salseamos con la vinagreta de manzana. Salsa vinagreta de manzana: Mezclamos el aceite de oliva con la sal y el vinagre hasta formar una crema homogénea y salseamos la ensalada justo en el momento de servir.