Pollo al horno

Fecha de publicación: 08-sep-2011 10:51:50

Pollo al horno es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 80 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Primero precalentamos el horno a190º, solo por abajo. Luego pelamos las patatas, las cortamos en rodajas gruesas y las colocamos en el fondo de una bandeja para horno. Después cortamos la cebolla en láminas y las colocamos encima de las patatas.

Cortamos también el pimiento y lo ponemos encima de la cebolla. En el centro ponemos los muslos de pollo y los salpimentamos. (sal, pimienta, aceite).

A continuación regamos con medio vasito de vino blanco e introducimos en el horno ya caliente. Lo dejamos 45min. A la media hora le echamos un poco más de vino y ahora ponemos el horno por arriba y por abajo, los 15 min. restantes.