Food and Agriculture Organization (FAO) melaporkan di tahun 2013, setidaknya 1,3 milyar ton makanan layak makan terbuang dalam skala global. Kemudian, 6 tahun setelahnya, FAO mengeluarkan laporan tentang Food Loss dan Food Waste di tingkat global. Wilayah Asia Tengah dan Selatan menjadi wilayah penyumbang food waste terbanyak, yaitu 20,7%.
Food loss dan food waste bukan hanya membuat makanan terbuang sia-sia, namun juga membuang energi dan air. Setidaknya 21% air terbuang sia-sia, dan 21% volume TPA habis untuk food loss dan food waste.
Bagikan informasi ini melalui Facebook dengan klik tombol dibawah ini, dan klik Bagikan atau Share di postingan yang terhubung dari link ini!
Sebuah studi singkat dilakukan terhadap 18 orang, untuk mengetahui pemilihan makanan dan sampah sisa makanan. Para responden diobservasi selama satu minggu.
Selama studi berlangsung, responden perlu melaporkan makanan apa saja yang dimakan, serta makanan yang akhirnya menjadi makanan sisa dan terbuang.
Yuk masuk ke Instagram melalui tombol berikut, dan bagikan melalui Instagram Story dari akun-mu!
Studi tersebut mennunjukkan bahwa makanan sisa tidak lebih menarik daripada makanan baru. Para responden cenderung untuk memakan makanan baru, ketika makanan sisa disandingkan sepiring dengan makanan baru.
Studi tersebut pun menunjukkan bahwa makanan fast food dan take away dari restoran adalah makanan yang tidak akan jadi makanan sisa yang dimakan kembali. Makanan tersebut cenderung dibuang oleh para responden.
Yuk tekan tombol berikut untuk bagikan informasi ini lewat Twitter! Psstt, sudah ada caption-nya lho, dan bisa juga diubah sesuai dengan seleramu!