SECTOR PRIMARIO

4.1 Sector primario. Os espazos rurais. Identificación das paisaxes agrarias. Transformacións das actividades agropecuarias: prácticas sustentables e insustentables. O valor socioambiental e económico dos produtos agroalimentarios e forestais de proximidade: indagación de pegadas ecolóxicas e da estrutura sociolaboral. O exemplo galego. Influencia da actual política agraria común no desenvolvemento rural e na sustentabilidade. Estudo de casos: etiquetaxes diferenciadas, ecolóxico etc.

17. Documentos sobre prácticas sustentables e insustentables nos espazos agrarios (problema dos puríns, esgotamento da fertilidade da terra polas prácticas intensivas, dependencia da agroindustria, sementes modificadas...), e os circuítos da distribución do alimentos e contraste co mercado de proximidade, ... 

Productos de proximidad o km 0: qué son, ejemplos y beneficios. 

Por Germán Portillo, Ambientólogo. Actualizado: 3 julio 2024

Uno de los impactos al medio ambiente más relevantes viene dado por las emisiones de gases de efecto invernadero fruto del transporte de los alimentos. Para ello, hay una solución. Los productos de proximidad o de km 0, son aquellos alimentos o bienes que se producen y consumen en la misma área geográfica, reduciendo al mínimo la distancia entre su lugar de producción y el de consumo. Esta cercanía geográfica es clave para definirlos, ya que implica una menor huella ambiental y promueve una conexión más directa entre productores y consumidores.

Qué son los productos de proximidad o de km 0

   Los productos de proximidad o también conocidos como productos de kilómetro cero es un concepto cada vez más extendido y utilizado. Este es el nombre que se le da a los alimentos producidos dentro de los 100 kilómetros del lugar de venta. La definición también tiene en cuenta los productos alimenticios que se producen en la misma zona para la venta y que también son de temporada. Por ejemplo, frutas y verduras de temporada de la región, en lugar de las que se cultivan en invernaderos durante todo el año.

Comercializar más cerca de donde se produce es clave para definir este tipo de alimentos como más sostenibles, ya que las distancias de transporte son más cortas y se emite menos CO2 a la atmósfera durante el transporte.

Además de los menores costos ambientales, existen otros factores favorables que influyen en el consumo de productos locales. Por ejemplo, los consumidores pueden elegir los alimentos directamente de la granja o el campo a su mesa, de modo que no haya una pérdida significativa en la calidad o la ganancia. Cuando los alimentos se importan de lejos, se introducen más intermediarios, lo que aumenta los costos, contamina más y empeora el proceso de adquisición.

   La filosofía detrás de los productos de proximidad se basa en varios principios. En primer lugar, buscan fomentar la sostenibilidad, ya que al minimizar los desplazamientos de los productos, se reduce el consumo de combustibles y, por ende, las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, al favorecer la producción local, se impulsa la economía de la zona y se crean puestos de trabajo.

Estos productos también promueven la calidad y frescura, ya que al ser transportados en distancias cortas, llegan a los consumidores en un estado más óptimo y sin la necesidad de conservantes o procesos de larga duración. Por tanto, se valora la autenticidad y el sabor original de los alimentos.

   Asimismo, los productos de proximidad permiten establecer una relación más estrecha entre el productor y el consumidor. Los consumidores suelen conocer mejor el origen de los productos que están adquiriendo, lo que aumenta la confianza en lo que están comprando y en las prácticas de producción empleadas. Este enfoque también favorece la diversidad y conservación de la cultura local, ya que promueve la preservación de variedades autóctonas de alimentos y productos artesanales tradicionales.

Hay una gran variedad de productos de km 0 que fomentan un consumo local. Entre todos ellos, los más comunes son:

• Frutas y verduras: los productos frescos son uno de los ejemplos más comunes de productos de proximidad. Por ejemplo, las manzanas cultivadas en un huerto cercano a la ciudad se considerarían un producto de km 0 si son vendidas directamente en un mercado local.

• Quesos artesanales: los quesos de cabra de una granja cercana, que solo se comercializan en tiendas locales, serían un ejemplo de productos de proximidad producidos por pequeños productores.

• Pan y productos horneados: los panaderos locales que utilizan ingredientes de la zona para hacer pan, pasteles y otros productos horneados.

• Huevos y aves de corral: los huevos producidos por granjas locales y las aves de corral criadas en el área cercana.

• Miel local: la miel producida por apicultores que mantienen sus colmenas en áreas cercanas proporciona un producto auténtico y sostenible.

• Vino y cerveza artesanal: las bodegas y cervecerías locales que utilizan uvas o cereales cultivados en la región para producir sus bebidas.

• Productos textiles: en algunas regiones, se promueve la producción de tejidos y prendas de vestir utilizando materiales locales, como algodón o lana de la zona.

• Carne y embutidos: la carne de animales criados en granjas cercanas y los embutidos elaborados localmente también entran dentro de la categoría de productos de proximidad.

• Cosméticos y productos de cuidado personal: algunas marcas utilizan ingredientes naturales y autóctonos para fabricar productos de belleza y cuidado personal que reflejan la identidad y riqueza de la región

• Beneficios de los productos de proximidad o km 0

El consumo de alimentos locales tiene beneficios universales para todos los actores de la cadena de suministro y es un compromiso importante con la sostenibilidad ambiental. Estas son algunas de las ventajas para los consumidores que eligen este tipo de productos:

• Son de temporada: por lo que no necesitan conservantes y no necesitan congelador ni empaque para viajes largos.

• Ayudan a proteger la biodiversidad y el planeta: las apuestas por el comercio local protegen la flora y la fauna. Al no viajar, los productos de animales y plantas se deterioran menos y, localmente, se evitan plantaciones y cultivos agrícolas intensivos que no respetan el medio ambiente.

•  La proximidad también puede combatir el cambio climático: porque los productos tienen un viaje corto desde el productor hasta el consumidor. Eso significa que se emiten menos gases contaminantes durante la entrega y se utilizan menos envases para transportar alimentos, que a menudo son de plástico y terminan como desechos.

• Calidad y frescura: los productos de km 0 se cosechan o elaboran en el momento adecuado para su consumo, lo que asegura su frescura y calidad. Al no requerir largos períodos de almacenamiento o transporte, conservan su sabor y nutrientes originales.

• Apoyo a la economía local: comprar productos de proximidad impulsa la economía de la comunidad en la que se producen. Los ingresos generados benefician directamente a los agricultores, artesanos y pequeños productores locales, lo que fomenta la creación de empleo y el desarrollo económico de la región.

• Ayudan a ahorrar: los productos más grandes a menudo incurren en costos adicionales de embalaje, impuestos o ruta de envío que los consumidores terminan pagando para llegar al precio final. No debe aplicarse al coste de los productos de kilómetro cero. Sin embargo, los consumidores deben aceptar precios justos para estos productos ofrecidos por pequeños productores.

• Preservación de tradiciones y cultura: los productos de proximidad a menudo están vinculados a técnicas y recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Consumirlos ayuda a preservar la identidad cultural y el patrimonio gastronómico de la región.

Transformacións das actividades agropecuarias: prácticas sustentables e insustentables [KI]

As actividades agropecuarias, que inclúen tanto a agricultura como a gandería, foron tradicionalmente a base da economía e da alimentación das sociedades. En Galicia, estas actividades teñen un peso histórico e cultural moi importante, con prácticas ligadas á terra, ao clima húmido e á diversidade dos ecosistemas rurais. Porén, nas últimas décadas, debido ao avance tecnolóxico, á globalización e ao cambio climático, estas prácticas sufriron profundas transformacións. Unha parte desas transformacións contribuíron a unha maior produtividade, pero outras tiveron efectos negativos sobre o medio ambiente e a saúde humana. Por iso, hoxe é fundamental diferenciar entre prácticas sustentables e insustentables no mundo agropecuario.

PRÁCTICAS AGROPECUARIAS SUSTENTABLES

   As prácticas agropecuarias sustentables son aquelas que permiten producir alimentos respectando os ciclos naturais, conservando os recursos e promovendo a biodiversidade. Un exemplo destacado é a agricultura ecolóxica, que evita o uso de pesticidas e fertilizantes químicos, substituíndoos por métodos naturais como o compost ou os abonos orgánicos. Esta técnica protexe o solo, mellora a calidade dos cultivos e evita a contaminación da auga.

   Tamén destaca a rotación de cultivos, que consiste en alternar diferentes especies nas parcelas agrícolas para evitar o esgotamento dos nutrientes do chan e reducir o risco de pragas. Esta práctica, combinada co uso de policultivos, reproduce en parte a estrutura dos ecosistemas naturais e favorece a presenza de insectos útiles e outros organismos beneficiosos.

   A gandería extensiva é outra práctica sustentable. Neste modelo, os animais viven ao aire libre e aliméntanse de pastos naturais, o que reduce a necesidade de pensos industriais e mellora o seu benestar. Galicia, co seu clima atlántico e os seus pastos verdes, é un lugar idóneo para este tipo de gandería. Ademais, este modelo favorece o mantemento da paisaxe tradicional e contribúe á fertilización natural do solo a través dos excrementos dos animais.

Outro aspecto clave é o uso responsable da auga. As prácticas agroecolóxicas tenden a empregar sistemas de rega máis eficientes e a conservar a humidade do solo mediante técnicas como o acolchado ou o uso de cubertas vexetais. Isto resulta especialmente importante en contextos de cambio climático, nos que os recursos hídricos son cada vez máis escasos.

PRÁCTICAS AGROPECUARIAS INSUTENTABLES

En contraste, as prácticas agropecuarias insustentables buscan maximizar a produción no curto prazo, sen ter en conta os efectos negativos a longo prazo. Os monocultivos son un exemplo claro: grandes extensións de terra adicadas a unha única especie, como o millo ou a soia, que acaban empobrecendo o solo, favorecendo as pragas e requirindo un uso intensivo de produtos químicos.

O uso excesivo de pesticidas, herbicidas e fertilizantes sintéticos é outra práctica moi común na agricultura convencional. Estes produtos contaminan os solos e os cursos de auga, prexudican a biodiversidade e poden afectar á saúde humana, especialmente cando se acumulan nos alimentos ou no medio. Ademais, a súa utilización continuada pode xerar resistencias nas pragas, o que obriga a empregar doses cada vez maiores.

A deforestación tamén está ligada ás prácticas agrícolas insustentables. En moitas rexións do mundo, destrúense bosques naturais para gañar terras de cultivo ou para a cría intensiva de gando. Esta perda de cobertura vexetal implica a desaparición de hábitats, a erosión dos solos e o aumento das emisións de gases de efecto invernadoiro, contribuíndo así ao cambio climático.

A gandería intensiva, pola súa banda, baséase na cría de animais en espazos reducidos, alimentados con pensos industriais e sometidos a condicións artificiais. Este modelo xera enormes cantidades de residuos, consome grandes volumes de auga e enerxía, e produce importantes emisións de metano, un gas con alto potencial de quecemento global. Ademais, presenta serios problemas éticos e de benestar animal.

Os impactos destas prácticas son diversos. A nivel ambiental, as actividades insustentables provocan a perda de solo fértil, a contaminación de acuíferos e a diminución da biodiversidade. A nivel social, contribúen ao abandono do rural, á concentración da terra e ao empobrecemento de moitas comunidades campesiñas. E desde un punto de vista económico, moitas destas prácticas resultan custosas a longo prazo, xa que requiren grandes investimentos en insumos químicos, maquinaria e enerxía.

En Galicia, existen exemplos positivos de transición cara a modelos máis sustentables. A superficie adicada á agricultura ecolóxica medrou significativamente nos últimos anos, especialmente en provincias como Lugo ou Ourense. Tamén se promove a gandería extensiva e a recuperación de razas autóctonas, con apoio de entidades como o CRAEGA (Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia).

A nivel mundial, organizacións como a ONU alertan sobre a necesidade de transformar o sistema alimentario global. Segundo os seus informes, a agricultura intensiva é a principal causa da perda de biodiversidade e unha das grandes responsables do cambio climático. Por iso, propoñen medidas como fomentar dietas baseadas en vexetais, protexer ecosistemas naturais e apoiar a agricultura sostible.

En conclusión, a transformación das actividades agropecuarias é unha realidade inevitable, pero é responsabilidade das sociedades escoller o camiño máis axeitado. Apostar por prácticas sustentables non só protexe o medio ambiente, senón que tamén garante a seguridade alimentaria, a saúde das persoas e o futuro das comunidades rurais. Galicia ten unha oportunidade única para liderar este cambio, combinando saber tradicional e innovación ecolóxica.

Etiquetaxes diferenciados e ecolóxicos no sector primario  [KI]

O sector primario, que inclúe actividades como a agricultura, a gandaría, a pesca e a silvicultura, está a experimentar unha transformación cara a prácticas máis sostibles e respectuosas co medio ambiente. Neste contexto, os etiquetaxes diferenciados e ecolóxicos xogan un papel fundamental, tanto para garantir a calidade dos produtos como para informar e concienciar aos consumidores.

Os etiquetaxes diferenciados son aqueles que identifican produtos que cumpren con certos criterios específicos, como a orixe xeográfica (Denominación de Orixe Protexida - DOP, ou Indicación Xeográfica Protexida - IXP), o método de produción (como a agricultura ecolóxica) ou o benestar animal. Estes distintivos permiten aos produtores destacar os seus produtos no mercado e aos consumidores facer eleccións máis informadas e responsables.

No caso dos etiquetaxes ecolóxicos, estes certifican que os produtos foron obtidos mediante prácticas que respectan o medio ambiente, como o uso reducido de pesticidas e fertilizantes químicos, a rotación de cultivos ou a protección da biodiversidade. En Galicia, por exemplo, existen selos como o do Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), que garante que os produtos cumpren cos estándares europeos de produción ecolóxica.

Estes sistemas de etiquetaxe non só benefician ao medio ambiente, senón que tamén poden mellorar a rendibilidade das explotacións ao acceder a mercados máis esixentes e dispostos a pagar un prezo superior por produtos de calidade e sostibles. Ademais, fomentan o desenvolvemento rural e a preservación das prácticas tradicionais.

En resumo, os etiquetaxes diferenciados e ecolóxicos son ferramentas clave para avanzar cara a un sector primario máis sostible, competitivo e comprometido co futuro do planeta.

18. A repercusión da PAC. Novas sobre prácticas agrarias de tipo ecolóxico. Mapas/ortofotos sobre incremento de regadío e invernadoiros en España. 

19. Mapas / ortofotos, gráficos e imaxes sobre paisaxes agrarias predominantes en España: montaña húmida, praderías, dehesa, cerealicultura, viñedo, cultivos tropicais, cultivo baixo plástico. 

4.2 Os recursos mariños e a transformación do litoral: pesca, acuicultura e outros aproveitamentos. Sustentabilidade e política pesqueira común. O caso galego. Estudo de casos: marisqueo, pesca de baixura e altura, acuicultura, sobreexplotación de caladoiros etc.

20. Documentos nos que se aborde o esgotamento dos caladoiros, a política pesqueira europea e os seus efectos na flota galega, os efectos positivos e negativos da acuicultura.

SECTOR SECUNDARIO

4.3 Sector secundario. Os espazos industriais. Transformacións nas actividades industriais e as paisaxes: materias primas e fontes de enerxía. Avaliación de pegadas ecolóxicas; dependencia e transición enerxéticas; estrutura do tecido industrial, sociolaboral e de emprego indirecto. Impacto da deslocalización sobre sectores da industria española. Estudo de casos: construción, automobilístico, agroalimentario etc. e factores de localización. Espazos industriais e tendencias en Galicia. O debate sobre a influencia das políticas da Unión Europea e a globalización.

21. Mapas de emprego industrial, contribución da industria no PIB, evolución de negocios na industria manufactureira … Comparativa de imaxes parque tecnolóxico/polígono industrial tradicional. Factores de localización industrial. Novas sobre a polémica localización de minas e industrias de enclave. Novas sobre a deslocalización e os seus efectos.

Novas sobre a polémica localización de minas e industrias de enclave I

LA VOZ DE GALICIA

Presentan una denuncia penal por malversación y prevaricación contra la directora xeral de Desenvolvemento Rural. 13 jul 2023 . Actualizado a las 18:17 h

Tras la concurrida manifestación que tuvo lugar el pasado fin de semana, el conflicto en torno a la mina de San Finx, en Lousame, se intensifica. Activistas del colectivo Ecoloxistas en Acción paralizaron en la mañana de este jueves los trabajos de instalación de la tubería por la que la filial de la empresa australiana Pivotal Metals pretende verter casi mil millones de litros anuales de drenajes. La entidad argumenta que dichos restos, que irán a parar a la ría de Muros-Noia, contendrán altas concentraciones de metales pesados. A los miembros del grupo se sumaron una docena de mariscadores, que se situaron delante de las máquinas. Mientras, otros manifestantes ataviados con grandes máscaras de calaveras simularon echar una partida al Minapoly, una versión del popular juego con la que quisieron denunciar la corrupción que según ellos rodea la polémica mina.

Desde la organización ecologista denunciaron que las infraestructuras instaladas para los vertidos están siendo ejecutadas como parte de una obra pública contratada por la Consellería de Medio Rural para el asfaltado de una carretera local, lo que constituiría un presunto delito de malversación de fondos públicos y prevaricación. Por ello, la entidad interpuso esta semana una denuncia penal en los juzgados de Santiago contra la directora xeral de Desenvolvemento Rural, Inés Santé, después de que varios colectivos de la plataforma comarcal reclamaran en sucesivas ocasiones la paralización de las obras.

Esta es la quinta causa penal que se abre en relación a la misa de San Finx, sumándose a las diligencias que se siguen contra el exdirector general de Minas Ángel Bernardo Tahoces, así como las abiertas contra altos cargos de Augas de Galicia y contra la propia empresa minera y sus administradores. Además, cofradías, concellos y ecologistas iniciaron varios contenciosos contra la autorización de vertidos otorgada por la Xunta en febrero.

Tras la concurrida protesta que tuvo lugar el pasado sábado en la mina, Augas de Galicia anunció que extendiera hasta el 12 de agosto el plazo para acabar las obras que permitirán realizar los vertidos. Ecoloxistas en Acción denuncia que la Xunta pretende «desmobilizar a comarca situando o inicio das vertedurías en época vacacional» y alertan que el «truco» no funcionará, anunciando nuevas movilizaciones para un futuro cercano.

Novas sobre a deslocalización e os seus efectos. I

La deslocalización empresarial, un problema que amenaza a toda Europa.

La nueva ley estatal busca frenar un fenómeno con un fuerte impacto en el mercado laboral

Jorge Garma NTM   16·12·24 | 09:00

ItzuliEntzun 

La aprobación, por parte del Gobierno, de la nueva Ley de Industria y Autonomía Estratégica supone un paso más en el labor de las distintas administraciones contra la deslocalización de empresas, un problema ante el que Europa en su conjunto trata de reaccionar por las graves consecuencias que acarrea para el desarrollo económico y laboral de los países de la UE, sobre todo en un momento en el que actores como Estados Unidos y China se encuentran inmersos en una carrera por acaparar inversiones, en especial en lo relativo a tecnología y ciencia.

La puesta en marcha de una política industrial de carácter integral es una de las demandas tradicionales del sector empresarial, también en Euskadi. Entre las novedades de la ley figura que cualquier empresa que pretenda deslocalizar sus instalaciones industriales en el Estado deberá preavisar al Gobierno con nueve meses de antelación, momento en el que el Ejecutivo convocaría una mesa de reindustrialización con sindicatos y la comunidad afectada para estudiar alternativas a esta salida. En este sentido, el plazo con el que las empresas suelen avisar de sus intenciones concede un estrecho margen de actuación a las partes afectadas. 

Y en el supuesto de que estas empresas hubieran recibido subvenciones para la implantación de su actividad, deberán devolverlas si reducen en más de un 65% su producción o en 500 personas o más su plantilla. En concreto, las empresas que hayan recibido ayudas públicas superiores a tres millones de euros, tendrán que devolverlas si ponen fin a su actividad antes del período establecido en la ley tras su concesión. Serán cinco años en el caso de grandes empresas, tres años en el caso de las medianas empresas y dos años en el caso de las pequeñas empresas. Con estas medidas, el Ejecutivo de coalición pretende asegurar las inversiones realizadas en el Estado.

Lo cierto es que el problema de las deslocalizaciones no es nuevo y presenta muchos matices, ya que la práctica totalidad de territorios y espacios geográficos se han visto perjudicados pero también beneficiados por este fenómeno a lo largo de la historia de la economía. En cualquier caso, hoy en día concentra muchas más críticas que elogios, puesto que, pese a que se promueve una cierta mejora del empleo y el salario en los países a los que se traslada las fábricas, por lo general son de escasa calidad, y además, el impacto en terminos socioeconómicos en el espacio del que sale la empresa suele ser considerablemente mayor. Los motivos que suelen argumentar las empresas están relacionados con los costes laborales, pero también por razones fiscales. En este sentido, fue especialmente llamativa la salida de la compañía Ferrovial en 2023 desde España a Países Bajos. A través de una compleja fórmula jurídica que contemplaba la absorción por la filial neerlandesa de la casa matriz española, Ferrovial trasladó su domicilio social y fiscal a los Países Bajos, donde la carga impositiva es más ventajosa para las empresas y también son mayores los dividendos a repartir entre los accionistas. 

Estos procesos suelen estar marcados por cierta opacidad, y de hecho no son muchas las estadísticas sobre esta materia. Según un informe de la Fundación Europea para la Mejora de las Condiciones de Vida y de Trabajo, entre los años 2003 y 2016, se produjeron alrededor de 750 casos de deslocalización, de los cuales la mitad tenían como destino otro Estado miembro de la Unión Europea. Los cálculos de la Fundación cifraban en casi 200 000 puestos de trabajo perdidos en 13 años. Actualmente, la mayor parte de las empresas que son sometidas a procesos de deslocalización pertenecen al sector servicios, cuando en el pasado eran industriales. Los países de la Europa del Este, los del Magreb, India o China han sido destino de muchas empresas occidentales, pero esta tendencia puede cambiar, aseguran algunos expertos, con el cambio de paradigma que se produjo tras la pandemia de 2020. La fuerte dependencia de suministros médicos -con el claro ejemplo de las mascarillas- procedentes de China, así como el oscurantismo con el que el régimen de Pekín ha manejado todo lo relativo al estallido de la pandemia, junto con los temores sobre las intenciones en política exterior de Xi Jinping, están haciendo reflexionar a los países europeos acerca de la conveniencia de evitar los traslados de empresas a ese país, así como a reconsiderar la fabricación de productos básicos dentro de sus fronteras.

Además, tampoco hay que perder de vista que la estrategia futura de la UE -si finalmente los Estados atienden las recomendaciones que emanan del Plan Draghi-es la de movilizar la inversión local y las transiciones energética y digital para competir con Estados Unidos y China, dos gigantes que crecen a un ritmo muy superior al de la Eurozona. 

Hace ahora un año, el Parlamento Vasco aprobó la ley vasca reguladora del régimen de subvenciones, que obliga a las empresas que deslocalicen su producción a devolver las ayudas públicas que hubieran recibido en los últimos ocho años, con intereses, si bien quedan excluidas de la obligación de reintegro las cantidades que no superen los importes más reducidos. Esta declaración implica asimismo la imposibilidad de obtener ayudas otorgadas por las entidades del sector público de la CAV durante un período de ocho años a partir de la fecha de la declaración. Desde el año 2020 Navarra cuenta con una legislación similar. En cualquier caso, los expertos advierten de que las normativas deben hilar fino, puesto que a la libertad de circulación de la que deben disponer las empresas se une la necesidad de que la reglamentación no termine siendo un mecanismo para ahuyentar inversión extranjera, un factor por el que cada vez compiten más territorios.

SECTOR TERCIARIO

 4.4 Sector terciario. Os espazos terciarizados. O modelo de economía circular e os servizos: relacións entre produción, distribución e venda. Análise crítica de pegadas ecolóxicas, estrutura sociolaboral, responsabilidade social corporativa e dos consumidores. Estudo de casos: competitividade e desequilibrios en transporte, comercio, turismo, servizos esenciais etc. e factores de localización. Modelos insustentables de servizos e alternativas. Modelos de ocupación dominante en Galicia.

MINISTERIO PARA LA TRANSICIÓN ECOLÓGICA Y RETO DEMOGRÁFICO (TEXTO DEL BLOG DEL MINISTERIO. FONTE: EROSKI CONSUMER)

La economía circular ya es real: 6 ejemplos que lo demuestran

Noviembre 2016

Alfombras de los automóviles, separadores de los carriles bici, baterías que duran más, envases más reciclables y ligeros... Todos estos productos tienen un denominador común: se basan en la economía circular, un nuevo modelo económico fundamentado en mantener el valor de los productos y servicios el mayor tiempo posible, con el fin de minimizar el consumo y desperdicio de materias primas, recursos y energía. En definitiva, se trata de cerrar el ciclo de vida frente a la alternativa lineal que consiste en extraer, fabricar, utilizar y depositar o eliminar. A pesar de que el término es novedoso, ya hay empresas y ciudadanos que lo llevan aplicando mucho tiempo. A continuación, se detallan seis ejemplos de productos de empresas cuya línea de negocio se basa en la economía circular.

   Modelo de producción y consumo que implica compartir, arrendar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar los materiales y productos existentes durante el mayor tiempo posible. [PAU-CASTILLA LA MANCHA]

Ejemplos de reciclaje

1. Las alfombras de los automóviles y las bandejas de los maleteros están hechas, en su mayoría, a partir de pet reciclado

Es el caso de la empresa guipuzcoana, Eko-rec, que los produce a partir de residuos de PET (Politereftalato de etileno), material plástico con el que se fabrican la mayor parte de las botellas de agua y refrescos.

Esta compañía convierte al año 25.000 toneladas de PET en fibras para fabricar componentes de automoción y láminas para bandejas del sector alimentario. En el caso de la fibra, al día se fabrican 25 toneladas de poliéster, es decir, 33 millones de kilómetros de hilo que salen de triturar y fundir cuatro millones de botellas de colores (con las transparentes se hacen las láminas de PET para bandejas).

2. A partir de los cables de los RAEE (residuos de aparatos eléctricos y electrónicos) se fabrican los separadores de los carriles bici de muchas ciudades

La empresa Zicla usa, para la fabricación del separador de carril bici ZEBRA, entre otros materiales plásticos, los procedentes de reciclaje de cable eléctrico fuera de uso. Este producto surge como resultado de un proyecto cuyo objetivo era buscar aplicaciones industriales para las fracciones plásticas (sobre todo PVC) de alta calidad empleadas en la fabricación de cableado eléctrico.

Los gestores de residuos han estado tradicionalmente interesados en la recuperación solo de los metales presentes en el cable. El aumento del volumen de este residuo y el incremento del coste de vertido llevaron a Zicla a aprovechar la oportunidad que le ofrecía esta fracción.

Ejemplos de reparación y refabricación

3. Se puede alargar la vida útil de las baterías del automóvil

Cuando se estropea la batería del coche no pensamos que merece la pena repararla. A través de una tecnología que ha desarrollado Rebattery, una pyme de Bergara (Gipuzkoa), puede alargarse su vida útil. Con esta iniciativa, Rebattery ha resultado ganadora del Premio Europeo al Medio Ambiente a la Empresa de la sección española y es finalista del European Business Awards for the Environmet 2016-2017.

4. Refabricación en el sector del automóvil

La refabricación o remanufactura consiste en devolver a un producto usado al menos su rendimiento original, garantizando que es equivalente o mejor que el producto fabricado de nuevo. Uno de los ámbitos de oportunidad de la refabricación es el sector del automóvil.

Desde hace más de 40 años, la empresa WAT está especializada en la fabricación y refabricación de sistemas de dirección. Los productos refabricados se venden al mercado con las mismas condiciones y garantías que los productos nuevos, lo que permite hablar de remanufactura, y no de productos reparados o de segunda mano.

Ejemplos de ecodiseño

Según los datos de la Agencia Federal Alemana de Medio Ambiente, el 80% de los impactos ambientales asociados a un producto se definen en el concepto. De ahí que la fase de diseño o ecodiseño sea tan crítica para avanzar hacia la economía circular.

5. El impacto ambiental de los residuos se puede reducir de forma notable a través de la aplicación de criterios de ecodiseño

El Grupo Eroski ha llevado a cabo un proyecto de ecodiseño con su envase de suavizante para la ropa, cuyo resultado es un envase más fácilmente reciclable y más ligero. El formato anterior del suavizante constaba de los siguientes elementos de envase: una botella de PEAD de 1,5 litros con un peso de 68 g, un tapón de PP de 7 g y una etiqueta de papel de 11,1 g.

El proyecto de ecodiseño ha integrado diversas medidas de prevención: se ha aumentado la capacidad del envase, que pasa a contener 1,8 litros de suavizante; se ha modificado el diseño y la composición de la botella, que ahora es de PET y pesa 53 g; se ha pasado de utilizar una etiqueta de papel a una de PP de 3 g, con lo que se pasa de usar tres materiales de envase a emplear solo dos (PET y PP); y se ha logrado concentrar más el producto. Con ello, y con el aumento del volumen de la botella, se ha pasado de 54 a 72 lavados. Tras la implantación de todas estas medidas de ecodiseño, se ha conseguido reducir el peso del envase por cada lavado en un 41,3%.

6. Los productos ecodiseñados pueden suponer interesantes oportunidades de negocio para las empresas

Algunas empresas apuestan por el ecodiseño para innovar en sus productos o servicios. Este es el caso de YOR, dedicada al diseño y fabricación de parques infantiles y mobiliario urbano, que decidió interiorizar la metodología de ecodiseño en su nueva línea de juegos para parques que hay que renovar.

Con esta iniciativa, además de lograr importantes beneficios para el medio ambiente, YOR ha conseguido ahorro de costes de materiales, tratamiento y fabricación, apertura a mercados internacionales sensibilizados con el medio ambiente y mantenimiento de la actividad industrial y el empleo local en un momento de fuerte incertidumbre económica.

22. Imaxes da transformación da costa española pola actividade turística e novas sobre a turismofobia. 

4.5 A economía dixital: impacto da «economía colaborativa» e novos modelos de negocio no contexto global e da Unión Europea. 

O impacto da economía colaborativa na economía dixital

   A economía dixital refírese ao uso das tecnoloxías da información nos procesos de produción de bens e servizos, así como na súa comercialización e consumo. Este ámbito abarca sectores como: 

• a banca en liña, 

• o comercio electrónico e, por suposto, 

• as plataformas colaborativas, que permiten novas formas de interacción económica. 

De feito, segundo un informe recente, a economía dixital en España representou o 26% do PIB en 2024, cifra que reflicte o peso crecente destas actividades. No seo desa economía dixital xorde a economía colaborativa (ou economía compartida), que consiste en compartir, alugar ou intercambiar bens e servizos infrautilizados entre particulares. En concreto, a economía colaborativa é un modelo económico baseado no intercambio e uso compartido de recursos privados infrautilizados a través de plataformas dixitais.   Deste xeito, promóvese o acceso temporal a bens ou servizos (máis que a súa propiedade), favorecéndose aspectos como a comunidade entre os usuarios e a sustentabilidade. En resumo, trátase de modelos de consumo, produción ou financiamento que se sustentan nunha intermediación dixital entre oferta e demanda, xurdida grazas á interconexión global das persoas.

   Funcionamento da economía colaborativa e exemplos

   As tecnoloxías móbiles e a conexión continua a Internet habilitan as plataformas colaborativas, que conectan en tempo real a usuarios ofertantes e demandantes. Estas ferramentas permiten por en contacto directo, por exemplo, a condutores particulares con pasaxeiros ou a propietarios de vivendas con viaxeiros, eliminando intermediarios tradicionais. Deste xeito foméntanse relacións horizontais entre iguais e optimízase o uso de bens e recursos dispoñibles. Aínda que existen moitas categorías de plataformas, podense destacar os seguintes exemplos relevantes:

• BlaBlaCar (viaxes compartidas): unha aplicación de carpooling de longa distancia. Os condutores que teñen prazas baleiras ofrecen viaxes ás persoas que comparten o mesmo percorrido, compartindo gastos de desprazamento. Este sistema de compartir vehículo mellora a mobilidade urbana, reducendo despilfarro de combustible e desconxestionando vías. Así, o modelo de BlaBlaCar permite aproveitar capacidade ociosa en automóbiles particulares e conectar a condutores e pasaxeiros co mesmo destino.

• La plataforma de intercambio de casas más conocida se llama HomeExchange. Es una plataforma en la que las personas pueden intercambiar sus casas o apartamentos para vacaciones, ya sea de forma recíproca (yo voy a tu casa y tú vienes a la mía) o no recíproca (usando un sistema de puntos llamado "GuestPoints"). 

Cada un destes exemplos amosa como a economía colaborativa aproveita as plataformas dixitais para conectar directamente a particulares, creándo un novo ecosistema de consumo baseado na compartición de servizos.

Impacto económico, social e laboral

Impacto económico. A nivel global, a economía colaborativa está a crecer rapidamente. Por exemplo, segundo datos de PwC, espérase que en 2025 o volume de transaccións colaborativas alcance 335.000 millóns de dólares. En Europa, xa en 2015 xeráranse 28.000 millóns € grazas a este modelo. En España, estudos prospectivos calculan que a economía colaborativa supón entre o 1% e o 1,4% do PIB actual, podendo chegar ata o 2,9% en 2025. Ademais, a expansión é moi visible en sectores como o transporte, a vivenda e a compravenda de segunda man. A adopción poboacional é significativa: estímase que máis da metade da poboación española utilizou algunha vez un servizo colaborativo. Plataformas locais ilustran esta tendencia: en 2023 BlaBlaCar incrementou nun 7% as viaxes en España e conectou 6.956 concellos (o 86% dos existentes), batendo récords históricos. En conxunto, aínda que a economía colaborativa non domina o PIB global nin local, os seus índices de crecemento e adopción mostran un impacto económico notable dentro da economía dixital.

Impacto social. Este modelo fomenta a interacción social e a eficiencia de recursos. Ao compartir vehículos e vivendas, redúcese o desaproveitamento, diminuíndo tamén o impacto ambiental. Por exemplo, o uso compartido de automóbiles mellora a mobilidade urbana e pode reducir emisións contaminantes. Tamén permite xerar vínculos comunitarios: os usuarios participan en comunidades abertas de usuarios, compartindo experiencias e axudándose mutuamente. En termos de sostenibilidade, un estudo da UE concluíu que un viaxe realizado mediante unha plataforma colaborativa ten un impacto ambiental menor ou equivalente ao transporte tradicional. Con todo, xorden desafíos sociais: por exemplo, en zonas moi turísticas as plataformas de alugueiro de vivendas poden disparar os prezos do alugueiro local, afectando os veciños. Á súa vez, sectores establecidos (como o do taxi ou o hospedaxe) perciben competencia desleal ante a falta de regulación adaptada. Por isto, a Unión Europea está a estudar marcos normativos que fomenten a innovación ao tempo que garanten protección aos consumidores e traballadores. En resumo, a economía colaborativa mellora aspectos sociais como comunidade e medio ambiente, pero implica debates sobre xustiza social e gobernanza na era dixital.

Impacto laboral. Pola súa banda, este modelo creou novas oportunidades de traballo e de ingreso. Moitos usuarios participan como provedores de servizos nun réxime autónomo. Segundo análises recentes, as plataformas colaborativas promoveron o “surgimento de novas formas de emprego” con horarios flexibles. Esta flexibilidade permite a moita xente compaxinar a actividade colaborativa con outras ocupacións, e ofrece unha fonte de ingresos adicionais. Non obstante, estes empregos adoitan carecer das garantías dos contratos tradicionais. Ao operar como contratistas independentes, os provedores de servizos perden a protección de dereitos laborais básicos. A falta de regulación específica fomenta a precarización laboral, pois estes traballadores normalmente non dispoñen de seguridade social, vacacións ou indemnizacións estipuladas. A distinción entre empregado e autónomo é crucial: de non considerarse legais como empregados, quedan sen acceso a beneficios sociais. En definitiva, as plataformas colaborativas amplían o mercado de traballo cunha oferta de ingreso flexible, pero tamén xeran riscos de precariedade e incertidume para os profesionais implicados.

Vantaxes e inconvenientes da economía colaborativa

Vantaxes

* Uso máis eficiente dos recursos e redución do desperdicio.
* Oferta de servizos ampliada e a prezos máis competitivos.
* Novas oportunidades laborais flexibles para os particulares.
* Fomento da sustentabilidade ambiental e lazos comunitarios.

Inconvenientes

* Precariedade e falta de seguridade laboral para os provedores.
* Competencia desleal fronte a sectores tradicionais (taxistas, hostalaría) pola ausencia de regulación adaptada.
* Dependencia tecnolóxica e riscos de seguridade dixital.
* Falta de protección completa do consumidor e do traballador na economía de plataformas.

   En resumo, a economía colaborativa constitúe unha innovación relevante no marco da economía dixital. Este modelo permite un uso máis racional dos bens existentes e crea novas oportunidades de intercambio e de ingresos. Con todo, non está exento de retos: xorde coas preocupacións pola precariedade laboral, as desigualdades sectoriais e a ausencia de regulación que protexa suficientemente aos traballadores e consumidores. É por iso que resulta esencial reflexionar criticamente sobre o seu desenvolvemento. A sociedade en xeral deben comprender tanto as vantaxes desta economía (innovación, sustentabilidade, inclusión) como os seus riscos (inseguridade laboral, competencia desleal, conflitos sociais). Só así poderemos formular políticas e pautas de uso que potencien os aspectos positivos da economía colaborativa, mantendo a vida social e o traballo digno protexido no contexto da economía dixital.

EXEMPLOS DE ECONOMÍA COLABORATIVA

BlaBlaCar: plataforma que conecta conductores con pasajeros para compartir viajes en coche y dividir los gastos de transporte.

HomeExchange: plataforma donde personas intercambian sus casas temporalmente para hospedarse en vacaciones sin pagar alojamiento.

CAPITALISMO DE PLATAFORMA

• Uber (transporte): unha plataforma que conecta persoas que queren desprazarse cun condutor particular dispoñible. Sen ter vehículos propios nin empregar condutores directamente, Uber conseguiu converterse na maior empresa de taxis do mundo en poucos anos. Mediante unha aplicación móbil, un usuario pide un vehículo e outro particular (traballador autónomo) acédeselle aloxando libremente a tarifa acordada. Deste xeito, optimízase o uso de automóbiles existentes nas cidades e dáse flexibilidade ao condutor para elixir cando traballar.

• Airbnb (aloxamento): unha plataforma colaborativa de vivendas de curto prazo. Permite a persoas particulares alugar habitacións ou casas enteiras a viaxeiros, sen pasar polos canles tradicionais de hospedaxe. Desde a súa creación en 2008, Airbnb revolucionou o sector turístico ao facilitar que propietarios aproveiten espazos baleiros e visitantes teñan máis opcións de estancia. Ademais da contrapartida monetaria, esta fórmula fomenta encontros culturais entre usuarios.

23. Gráficos e novas sobre o declive do comercio tradicional. As novas formas de comercio: dixital, online, plataformas loxísticas... Formas de traballo e economía colaborativas. Mapas, estatísticas e gráficos sobre a conectividade e fenda dixital en España 

EJERCICIO Nº1

- Analizar el paisaje que aparece en la fotografía correspondiente al Pirineo en Navarra: 

1. Describir y analizar los elementos naturales del paisaje (relieve, vegetación, clima, aguas…). (1 punto). Se observa un paisaje caracterizado desde el punto de vista del relieve por un valle alomado, en primer término y unas elevaciones montañosas, al fondo. Puesto que se localiza el lugar, habría que hablar de las características de este tipo de relieve, los Pirineos, en su sector más occidental. 

  Lo mismo respecto al clima, muy húmedo, con precipitaciones que superan los 2.000 mm en estas montañas y temperaturas frías en invierno (se observa la nieve en las cumbres, siendo todavía otoño, tal y como se aprecia en la vegetación).      Consecuencia del relieve y del clima son las aguas, de manera que habría que hablar de una red hidrográfica con una cierta densidad de drenaje y con caudales elevados, con un régimen fluvial caracterizado por estiajes poco significativos (aunque no se observe en la fotografía) y también la vegetación, caracterizada por el bosque caducifolio atlántico (robles, hayas, etc.) tal y como se aprecia en el cromatismo de la foto, que se degrada en landas. 

2.Describir y analizar los elementos humanos del paisaje (hábitat, economía…) y su interrelación con los anteriores. (1 punto). Se aprecia claramente la distribución sobre el paisaje de un hábitat humano de tipo diseminado, que se manifiesta en la dispersión de varios caseríos en el piedemonte y las colinas y campiñas navarras. Esta tipología de poblamiento explica, desde un punto de vista de la demografía, las bajas densidades de población de esta zona del Pirineo navarro. El tipo de actividad económica en este paisaje se orienta principalmente hacia el sector primario, especialmente, la ganadería de tipo bovino o vacuno, debido a la presencia de pastos de gran calidad, como consecuencia de suelos fértiles y un clima húmedo y fresco. Aunque no se trata exactamente de un paisaje agrario de tipo bocage, se podría clasificar como tal. Además, los valores estéticos, ambientales y culturales de este paisaje confieren a este espacio geográfico otros usos relacionados con el turismo, especialmente con el turismo rural, agroturismo, ecoturismo, etc., así como con la conservación del medio natural a través de diferentes tipos de áreas protegidas. 

3. Localizar otras regiones donde podamos encontrar este tipo de paisaje y su correspondiente actividad económica, preferentemente en el sector primario. (0,5 puntos). Tal y como se ha indicado en el punto 2, la actividad económica predominante es la agraria (sector primario, en general) especialmente la ganadería y más concretamente la ganadería bovina orientada, tanto a la producción cárnica, como láctea. Este tipo de actividad ganadera, especialmente la dedicada a la producción de leche y otros derivados, que ha generado paisajes similares a los de la fotografía, se desarrolla también en otras regiones de la cornisa cantábrica española, como el País Vasco, Cantabria, Asturias y gran parte de Galicia. 

EXERCICIO Nº2

Comentario del gráfico sobre la población dedicada a la agricultura y el valor del PIB agrícola en España [KI]

1. Evolución del PIB agrícola y de la ocupación en el sector (1950, 1960, 1985 y 2007)

La evolución del sector agrícola en España ha experimentado un profundo cambio desde mediados del siglo XX. En 1950, la agricultura era una de las principales actividades económicas del país. Aproximadamente la mitad de la población activa trabajaba en el campo, y el sector aportaba una parte significativa del Producto Interior Bruto (PIB). Esta situación era reflejo de una economía todavía rural y poco industrializada.

En 1960 se inicia un descenso progresivo tanto en la ocupación como en la aportación al PIB. Aunque el campo seguía empleando a un gran número de personas, comenzaban a notarse los efectos de la mecanización agrícola y del crecimiento de otros sectores, como la industria y los servicios.

Ya en 1985, la transformación era evidente: la ocupación agrícola había disminuido notablemente, situándose en torno al 15% de la población activa, mientras que su contribución al PIB apenas alcanzaba el 7-8%. Ese mismo año, España se preparaba para su entrada en la Comunidad Económica Europea, lo que impulsaría una modernización aún mayor del sector.

En 2007, el cambio era total. Solo alrededor del 4% de la población trabajaba en la agricultura, y su peso en el PIB se había reducido a menos del 3%. España era ya una economía plenamente industrializada y terciarizada, donde la agricultura, aunque aún esencial, tenía un papel mucho más limitado en términos económicos y laborales.

2. Causas de la evolución del PIB y la ocupación agrícola

Los factores que explican esta evolución son múltiples y están relacionados con el paso de una economía tradicional a una moderna. Uno de los principales fue la mecanización del campo, que permitió una mayor productividad pero también provocó la expulsión de mano de obra al no necesitar tantos trabajadores. Este proceso estuvo acompañado del éxodo rural, sobre todo en los años 50, 60 y 70, cuando millones de personas abandonaron el campo para buscar empleo en las ciudades.

El Plan de Estabilización de 1959 marcó el inicio de la apertura económica y la industrialización de España, reduciendo aún más el peso de la agricultura. La entrada en la Comunidad Económica Europea en 1986 supuso una profunda transformación del sector, que tuvo que adaptarse a las exigencias de la Política Agraria Común (PAC). Esta política favoreció a las explotaciones más competitivas, mientras que muchas pequeñas fincas desaparecieron.

Finalmente, la globalización y el auge del sector terciario en las últimas décadas han consolidado el papel secundario de la agricultura en el conjunto de la economía nacional.

3. Nuevas actividades en las zonas rurales

A pesar de la pérdida de peso económico del sector agrícola, las zonas rurales han sabido reinventarse con nuevas actividades. Una de las más destacadas es el turismo rural, que ha permitido dinamizar muchas comarcas mediante la rehabilitación de viviendas tradicionales y la oferta de actividades vinculadas a la naturaleza y la cultura local.

También se ha desarrollado el agroturismo, que combina la experiencia agrícola con el alojamiento y la participación en tareas del campo. Por otro lado, está creciendo la agricultura ecológica, orientada a un consumo más sostenible y con gran demanda en los mercados europeos.

Asimismo, muchas zonas rurales se han convertido en espacios clave para la producción de energías renovables, como la eólica y la solar, aprovechando su baja densidad de población y grandes extensiones de terreno. Finalmente, hay un renovado interés por la artesanía y los productos de proximidad, lo que genera empleo y valor añadido en las comunidades locales.

47. AGRICULTURA ECOLÓXICA: [gtx] sistema para cultivar unha explotación agrícola autónoma, baseada na utilización óptima dos recursos naturais e sen empregar produtos químicos de síntese ou organismos xeneticamente modificados – nin para abono nin para combater as pragas-, logrando deste xeito obter alimentos ecolóxicos á vez que se conserva a fertilidade da terra e se respecta o medio ambiente.

Agricultura que tienen en cuenta los cultivos más apropiados para la zona cultivada, y no emplea productos nocivos para el medio natural (abonos químicos, pesticidas…)

48. DENOMINACIÓN DE ORIXE: [gtx] certificación de calidade que se outorga a produtos dun determinado territorio do que toman o seu nome, que asegura certas características comúns que todos deben cumprir. Resulta cada vez máis frecuente en produtos agrarios (viños, aceites, carnes, legumes, queixos, doces, etc.). Un consello regulador autoriza a exhibir o distintivo aos productores da zona que cumpren os parámetros esixidos.

Ddistinción que se outorga a certos produtos, xeralmente para destacar a súa alta calidade, na que se sinala o lugar do que proceden para evitar as posibles falsificacións e a produción masiva de produtos de similar natureza que saturen o mercado.// Distinción que se outorga a certos productos, xeralmente de alta calidade, para distinguiloseu lugar de procedencia e evitar así falsificacións e invasións de mercado. 

49. SILVICULTURA:[GTX] actividade que trata do cultivo de montes e bosques. A práctica máis habitual da silvicultura é o aproveitamento forestal de espazos destinados á produción de madeira, leña ou resinas, mais tamén poden ter un efecto positivo na protección de cuncas hidrográficas, a conservación de hábitats naturais -susceptibles de integrarse en parques naturais protexidos- e o desenvolvemento de espazos recreativos.

Ciencia ou actividade que ten por obxecto o cultivo, conservación e aproveitamento dos bosques e montes. O tipo de silvicultura que se practica depende da  súa tradición histórica, das características do lugar, etc. Entre algún dos cometidos desta actividade está a explotación madeireira aínda que tamén é importante a protección e rexeneración de bosques  e solos, a prevención de incendios e pragas, e o desenvolvemento dos usos múltiples do monte.

50. FEAGA.- Fondo Europeo Agrícola de Garantía Agraria, é o organismo da UE que apoia aos agricultores a través de diferentes réximes de pago, por emprego de métodos agrícolas sostibles e pago aos xoves agricultores. Os pagos están suxeitos ao cumprimento das normas da UE sobre seguridade alimentaria, protección medioambiental e benestar animal. O FEAGA financia tamén medidas paea estabilizar os mercados agrícolas e apoio ás rexións ultraperiféricas. 

51. ENERXÍAS RENOVABLES: [gtx-per] son aquelas que se obteñen de fontes naturais virtualmente inesgotables, ben sexa pola inmensa cantidade de enerxía que conteñen, ben porque son capaces de rexenerarse por medios naturais. Entre as enerxías renovables cóntanse a hidroeléctrica, eólica, solar, xeotérmica, maremotriz, a biomasa e os biocombustibles. As tres primeiras teñen unha forte presenza en España.

Aquellas que no se agotan con su consumo, sino que se renuevan periódicamente de forma natural. Suponen también un menor impacto ambiental, por lo que suelen calificarse como energías limpias. Como ejemplo de energías renovables tenemos: la eólica, solar, geotérmica, etc. Las dos primeras con una fuerte presencia en España.//[*844] Recursos que proporcionan energía de manera inagotable, dado que no desaparecen al generarla, sino que pueden utilizarse indefinidamente. Por ejemplo, el sol, el agua, el viento, la biomasa y el calor interno de la tierra.

52. INDUSTRIAS VERDES:  nova rama industrial que ten como fin desenvolver tecnoloxías limpas para a industria. A Unión Europea foméntaa a través do PITMA II (Plan Industrial e Tecnolóxico Ambiental). Este plan concede fondos destinados a proxectos encamiñados a eliminar a contaminación industrial e a proxectos de investigación e desenvolvemento centrados no medio industrial; e asistencia, formación, información e sensibilización en relación co medio industrial.

[*840] Es una nueva rama industrial que tiene como finalidad desarrollar tecnologías limpias para la industria. 

53. Industria 4.0.- A Cuarta Revolución Industrial, actualmente en marcha, implica a utilización de novas tecnoloxías como a robótica, a intelixencia artificial, a nanotecnoloxía e o internet das cousas, entre outras. Todo iso debe repercutir nunha automatización das tarefas e unha dixitalización industrial que quizás reverta o proceso de deslocalización industrial promovido polo neoliberalismo de finais do século XX.

54. DESLOCALIZACIÓN INDUSTRIAL:  [gtx traslado dunha actividade industrial dun país ou rexión a outro lugar, coa finalidade de abaratar custes. Co proceso de globalización da economía posto en marcha polas políticas neoliberais, moitas grandes empresas dos países máis ricos aproveitaron esta estratexia para situar as súas plantas de produción en países menos desenvolvidos, onde os salarios son máis baixos. 

55. Descarbonización.- [gtx Política enerxética consistente na redución paulatina das emisións de gases de efecto invernadoiro (GEI) xeradas pola actividade humana. Implica o peche, por exemplo, de centrais térmicas baseadas na combustión de carbón, á par que se fomenta o incremento de enerxía xerada a partir da utilización de enerxías renovables (hidroeléctrica, eólica, solar,...). 

56. BALANZA COMERCIAL:  [*813]  Diferenza entre o valor dos bens exportados e importados por un país nun determinado período de tempo. A miúdo atópase desequilibrado e califícase de favorable ou desfavorable segundo ofreza un exceso ou defecto de exprotacións. A balanza comercial española ten sido deficitaria (importa máis que exporta).

57. ECOTURISMO: [gtx] modalidade de turismo alternativo, diferente ao turismo tradicional. Nestas actividades turísticas priviléxiase a sustentabilidade, a preservación, a apreciación do medionatural e cultural; preténdese manter o benestar das pobaocións locais, minimizando os impactos negativos para o medio ambiente e a comunidade local, e mantendo sempre un respecto ético polas leis laborais e os dereitos humanos dos traballadores implicados.

//[*838, + desc.] nueva modalidad de turismo cuyo objeto es el estudio de los ecosistemas. Pretende ser una de las alternativas al modelo turístico tradicional basado en el sol y la playa y contribuir al desarrollo turístico en zonas distintas a las tradicionales, a paliar la estacionalidad y a desarrollar el interés del público por el conocimiento y conservación del medio ambiente. En España destaca este tipo de turismo toda la cornisa cantábrica y los Pirineos. // Turismo que visita espacios naturales y que tiene como base el respeto del medio ambiente. 

58. ECONOMÍA SOMERXIDA / ECONOMÍA SUMERGIDA:  [gtx] conxunto de actividades económicas que se desenvolven de maneira subrepticia e escapan ao control fiscal e ás leis e normativas laborais.

Conxunto de actividades económicas que se desenvolven clandestinamente. Non están controladas polo Estado, nin pagan impostos nin cuotas á seguridade social. Este tipo de economía ilegal aproveita os altos índices de desemprego para pagarlles salarios baixos aos traballadores. Entre as legais encóntranse o traballo ao axuste, a venda ambulante, os traballos eventuais, as actividades domésticas, etc., e como ilegais, o tráfico de drogas, a prostitución, o contrabando, etc.  producirse en países con elevado índice de paro ou ben con inmigración ilegal. Tamén se denomina economía subterránea, oculta ou encuberta.//(gal: mergullada) Serie de actividades productivas legales o ilegales, que escapan al control de la Hacienda Pública y que no figuran en las estadísticas ni en la contabilidad nacional. Entre las legales se encuentran el trabajo a destajo, la venta ambulante, los trabajos eventuales, las actividades domésticas, etc., y como ilegales, el tráfico de drogas, la prostitución, el contrabando, etc. Suele producirse en países con elevado índice de paro o bien con inmigración ilegal, y su existencia se debe a la voluntad de sus integrantes de eludir sus obligaciones fiscales y de cotización a la Seguridad Social. También se denomina economía subterránea, oculta o encubierta.

59. Turismofobia.- [gtx Fenómeno caracterizado polo rexeitamento das poboacións locais do turismo masivo, que xera grandes incomodidades e dificultades aos residentes. Cando nun destino turístico se produce masificación e se desborda a capacidade de carga sobre os recursos medioambientais e mesmo a vivenda, as protestas arrecian e o malestar está próximo á fobia. 

60. Fenda dixital.- [gtx Desigualdade existente entre as persoas respecto ás posibilidades de acceso, calidade e formación no uso das TIC’s (tecnoloxías da información e comunicación). Esta desigualdade dase entre grupos de desigual condición socio-económica e entre habitantes das zonas rurais e urbanas, dado que a cobertura de internet é ben mellor en áreas densamente poboadas.