海芋

Zantedeschia aethiopica (L.) Spreng

科名：天南星科 (Zantedeschia )

屬名：馬蹄蓮屬 ( Zantedeschia )

原 產 地：南非 。

特性：多年生草本球根花卉具塊莖。株高約 70~80 公分。葉片心狀箭形，基部心形或戟形，全緣。佛焰苞白色，輪廓呈寬漏斗形，肉穗花序黃色，台灣近幾年的栽培品種甚多，如黃花海芋、橙色海芋以及粉紅海芋。漿果淡黃色。

Origin:South Africa

Characteristics: Perennial herbaceous bulbous flowers with tubers. The plant height is about 70-80 cm. The leaf blade is heart-shaped and arrow-shaped, the base is heart-shaped or halberd-shaped, and the whole edge. The buds are white, with a wide funnel shape and yellow fleshy inflorescences. In recent years, there are many cultivated varieties in Taiwan, such as yellow alocasia, orange alocasia and pink alocasia. The berries are yellowish.

分布：彩色海芋主要分布在台中縣(后里、和平、烏日)4.5公頃，新竹縣(五峰)3.2公頃，南投縣、彰化縣、苗栗縣、台北縣、桃園縣、雲林等縣。

用途：1. 切花材料。 2. 高級插花花材。3.陰濕地之地被植物。4.藥用：性味：塊莖：辛、溫，有大毒。效用：根、葉：磨醋，敷癰瘡惡癬。

莖：株高約 70~80 公分，有肉質圓塊狀地下球莖。

葉：葉自根莖部的生長芽點冒出，長柄狀，呈卵狀箭形，鮮綠色，海棉質，類似芋葉，基部心形或戟形，全緣。

花：開花時由葉腋抽出花莖，高出葉面開於頂端。花形落落大方，簡單而優雅，漏斗型部分，是葉子的變形，在專業裡的稱呼為『佛焰苞』，真正的花是在佛焰苞中間那柄黃色花穗，花香淡雅宜人，依品種不同而各有各的香味。肉穗花序上方為雄花， 下方為雌花。

果實：漿果淡黃色。

其他：為多年生球根花卉。一般在每年立秋時以分株法種植，花季為每年 12 月到翌年六月，三月至五月為盛開期，每一株花的花期大約是八到十天。

海芋因品種不同，有的適合濕地栽培，有的則適合旱地栽培，一般長見的白色海芋偏好水田及濕地的環境，金黃色海芋、粉紅或濃紅海芋則偏好排水性佳的旱地。海芋喜歡生長於溫暖且濕潤的環境中，最適溫度為攝氏 15 至 20 度，因此台灣的冬天及春天，最適合海芋的生長。海芋一般有黃、紅、白三種主 要色系，以本省市場之接受性而言，金黃色彩色海芋最受歡迎，濃紅或粉紅色海芋次之，白 色花又次之。黃色系有金黃、杏黃、鵝黃、米黃、橙色等，紅色系有濃紅、粉紅、深紫、淡 紫等，亦有白綠色花系。台灣目前常種之商業品種，多為雜交種海芋 (Zantedeschia hybrid)， 有金黃系的Florex Gold、Pot of Gold、Best Gold，杏黃色的Black Magic、Black Eye Beauty，紅花系的Super Red、Dominique等。