Сосна

Сосна обыкновеннаяPinus sylvestris L.

Семейство Pinaceae — Сосновые

Описание. Родовое название — от латинского pin — скала, гора, латинское sylvestris — лесной от sylva — лес.В благоприятных для сосны условиях ее деревья достигают высоты 50-55 м при толщине ствола до 1,5 м. В таких условиях она растет более 500 лет. В южнотаёжной подзоне Европейской части России в прошлом сосны в возрасте 600-650 лет не представляли редкости (нижегородские боры, Центральный лесной заповедник). В Иркутской области размеры и возраст деревьев сосны намного скромнее. Здесь лишь отдельные сосны имеют возраст более 500 лет, высоту более 40 м при толщине ствола до 1 м.

Пищевое использование. Почки содержат смолу, эфирное масло (скипидар) в состав которого входят борнилацетат, пинен, лимонен и другие терпены. свободные спирты; смолистое вещество болеритин, скипидар, горькое вещество пиницикрин. дубильные вещества, много аскорбиновой кислоты, минеральные соли. Хвоя содержит хлорофилл, значительное количество аскорбиновой кислоты, токоферола, каротина и филлохинона, эфирное масло, дубильные и горькие вещества, смолу, микроэлементы — железо, медь, алюминий, фитонциды. Хвоя сосны может быть использована для получения каротинной пасты и витаминного напитка. Так же измельчённая и высушенная хвоя сосны входит в состав различных витаминных чаёв.

Из молодых мягких шишек можно приготовить варенье или разрезав на несколько частей засахарить или залить мёдом. Этот продукт нужно хранить в холодильнике.

Лекарственное использование. В качестве лекарственного сырья обычно используют сосновые почки и хвою.В медицине сосновые почки применяют в виде отвара, настоя, настойки внутрь как отхаркивающее, дезинфицирующее и мочегонное средство.

Настой хвои. Иглы хвои растирают с небольшим количеством холодной кипячёной воды, затем заливают водой в 3- или 9-кратной пропорции. Подкисляют лимонной кислотой по вкусу, кипятят в течение 20-40 минут и отстаивают в течение 1-3 часов. Процеживают через марлю и принимают по ¼-½ стакана в день.2. 50 г свежей хвои заливают стаканом кипятка и настаивают 4-6 часов (или 30 г хвои кипятят в таком же количестве воды в течение 20 минут). Настой процеживают и пьют по ½ стакана 3-4 раза в день.

Отвар почек. Его применяют для лечения водянки, ревматизма, хронического бронхита, застарелых сыпей, внутренних нагноений. Отвар готовят так: 25-30 г измельчённых почек в течение 15 минут кипятят в 1 л воды, молока или смеси из равных объёмных частей того и другого, потом процеживают и пьют по ½ стакана 3-4 раза в день.

Для ингаляций при ангинах и катарах ВДП отвары почек сосны готовят 1:10.

Сроки и способы заготовки

Почки собирают ранней весной, когда они только начали набухать, но не успели распуститься. В это время они наиболее смолисты и ароматны.

Хвою следует заготавливать зимой. Самое высокое содержание аскорбиновой кислоты в хвое приходится на холодный период года. Хвою можно хранить на холоде до 2 месяцев. В теплом помещении уже через 5-10 дней содержание аскорбиновой кислоты резко снижается. Для сбора хвои срезают молодые густоохвоенные веточки и целиком пропускают их через мясорубку (измельчитель), высушивают и хранят в герметично закрытой посуде в сухом тёмном месте. Приготовленный хвойный "фарш" можно также заморозить, разложить порциями в полиэтиленовые пакеты и хранить в холодильнике.

Эфирное масло сосны

Эфирное масло сосны давно известно как лечебное средство, но его замечательные свойства нашли применение и в косметологии. Получают сосновое масло из размельченных иголок и мелких веточек сосны.

Косметический эффект соснового масла- масло сосны является мощным антисептиком;- обладает противоотечным действием;- способствует регенерации, омоложению кожи, повышает ее защитные свойства;- способствует разглаживанию морщин за счет образования в коже природного коллагена;- очищает кожные поры, усиливает местное кровообращение;- укрепляет волосы, препятствует их выпадению, противодействует образованию перхоти;- способствует укреплению ногтей.

Применение масла сосны для кожи лицаСосновое масло добавляют к различным кремам для лица, маскам, тоникам, эмульсиям в пропорции 3 капли масла на 5 мл крема или другого косметического средства. Это позволяет бороться с отеками под глазами, с угрями и гнойничковой сыпью, с пигментными пятнами на лице.

Примерный рецепт крема для лица

Крем Детский (или другой нейтральный крем) – 10 мл;Эфирное масло можжевельника – 2 капли;Эфирное масло лаванды – 2 капли;Эфирное масло сосны – 1 капля. Хранить в стеклянной банке.

При регулярном применении косметических средств, обогащенных маслом сосны, кожа лица становится более упругой, разглаживаются морщины.

Эфирное масло сосны используют и при косметическом массаже лица, добавляя 5-6 капель масла сосны к 15 мл массажного масла.

Сосновое масло добавляют в косметический лед, применяемый для протирания кожи лица и шеи (в 200 мл воды разводят чайную ложку косметических сливок или меда и добавляют 2 капли масла; замораживают). Протирают кожу утром и вечером.