Масло моркови (получение в домашних условиях)
Масло моркови получают двумя способами: 1) методом отжима семян растения; 2) методом настаивания корнеплода на растительном масле.
В нашей статье речь пойдёт о втором способе - настаивание корнеплода на растительных (базовых) маслах. Продукт, получаемый таким способом можно называть инфузом (инфузным маслом) или мацератом.
Масла для настаивания, которые будут выполнять роль растворителя, можно выбирать по своему усмотрению, руководствуясь их происхождением, составом, свойствами. Для настаивания моркови подойдут масла подсолнечное, оливковое, масло виноградной косточки. Можно взять и другие масла - миндальное, абрикосовое и прочие. Но это особого смысла не имеет, так как главной идеей является растворение и перевод в базовое масло полезных жирорастворимых веществ, содержащихся в моркови, в первую очередь, каротина. А миндальное, абрикосовое, персиковое и подобные им другие масла и без того имеют богатый состав и обладают большим количеством полезных свойств.
Получение инфузного масла моркови в домашних условиях
Морковь натёрта на крупной тёрке и высушена в электросушилке. Затем, отмеренная в нужном количестве морковь дополнительно дробится в ступке и пересыпается в сухую чистую банку.
Подготовленная морковь заливается маслом виноградной косточки в соотношении 1:5.
Банка закрывается крышкой и помещается в тёмное место, где хранится при комнатной температуре на 2 недели. В течение этого
времени содержимое банки требуется ежедневно встряхивать и взбалтывать 1-2 раза в день.
Через 2 недели морковное масло можно начинать использовать.
При этом его необязательно переливать и отцеживать, можно просто отливать нужное количество по мере необходимости, стараясь не поднимать со дна осадок. Когда масло закончится, этот осадок можно использовать для косметических и\или лечебных целей.
Хранить масло моркови можно при комнатной температуре, в шкафу, изолированно от яркого света. Срок хранения этого масла будет не меньше срока хранения масла виноградной косточки, взятого для настаивания.
Свойства и применение
Морковное масло, полученное из мякоти корнеплода путём настаивания (а не отжима семян), будет сохранять свойства того масла, на котором оно было настояно, и иметь в своём составе вещества, перешедшие из моркови. Прежде всего, это витамины, среди которых лидирует витамин А. Кроме витаминов такое масло содержит бета каротин, фитостеролы, высокий процент незаменимых жирных кислот (стеариновая, пальмитиновая, олеиновая, ленолевая, линоленовая).
Масло моркови обладает рядом свойств, которые позволяют использовать его в лечебных и косметических целях.
При наружном применении:
- оказывает противовоспалительное действие,
- является мощным антиоксидантом,
- способствует эпителизации и быстрейшему заживлению кожных ран,
- ликвидирует кожные высыпания,
- положительно влияет на состояние мембран клеток и тканевое дыхание,
- заметно улучшает цвет лица,
- делает кожу свежей и упругой,
- замедляет процессы старения,
- питает и увлажняет,
- смягчает вредное воздействие ультрафиолета,
- стимулирует выработку себума, что положительно сказывается на состоянии сухой шелушащейся кожи.
Показания к использованию в косметических целях
- сухая, уставшая кожа,
- ослабленная, дряблая кожа,
- уход после воздействия солнца,
- уход за чувствительной кожей,
- средства для и после загара,
- средства anti-age,
- питательные кремы, бальзамы, маски,
- увлажняющие и восстанавливающие средства для сухой, тусклой, усталой кожи.
