Ингредиенты кремов

Состав крема содержит в себе водную фазу, жировую или масляную фазу, активные вещества, а также загустители, эмульгирующие и стабилизирующие компоненты. Для продления срока годности в кремы добавляются консерванты.

И водная и масляная фазы представляют собой наиболее натуральные, не химические, составляющие кремов. Правда, среди растительных масел можно встретить и синтезированные заменители природного продукта.

В качестве активных компонентов в кремах используется такие вещества как витамины, эфирные масла, ферменты, фруктовые пудры и многое другое.

Эмульгаторы, как правило, являются синтетическими веществами. Но многие из них производятся на растительной основе и признаны безвредными. К таким безвредным добавкам можно отнести эмульгатор пшеничный, Оливем 1000, Полавакс NF. Собственно природными эмульгаторами и загустителями являются различные воски и камеди - смолы растительного происхождения - гуаровая камедь, камедь акации и другие.

Консерванты придают кремам устойчивость к патогенным микроорганизмам. Однако, кремы ручного производства могут обходиться и без консервантов, при условии, что будут использованы в течение короткого времени при обязательном хранении в холодильнике.

Помимо всего вышеперечисленного в составе кремов могут быть ароматизаторы, парфюмерные композиции и отдушки.