Nous quittons le confort de notre hôtel, pour retrouver notre premier Couchsurfer en Mongolie. Pour cela nous prenons le bus public, il est blindé. Le chauffeur nous offre gentiment le voyage. Mais il commence à avoir un comportement étrange et se met à crier, et refermer la porte sur les gens qui tentent de sortir. Après 3 arrêts, le bus se fait arrêter par la police, et le conducteur doit montrer ses papiers, et débute une franche enguelade. Il se passe des choses bizarres dans ce pays. On repart, il se remet à aboyer sur toutes les personnes qui rentrent dans le bus, on comprend finalement que c’est pour demander au gens d’avancer vers le fond du bus. Une nouvelle dispute débute avec une femme qui rentre dans le bus. L’ambiance est surprenante.
On suit à la lettre le plan détaillé de Berzsuren pour arriver jusqu’à chez lui, et on sort au 9ème arrêt. Puis on se sert des photos qu’il nous a envoyé pour retrouver sa yourte. C’est la 3ème à gauche. On est dans la banlieue et on est entouré de vielles maisons en bois et de yourtes. On toque, et en rentre, on est vraiment très bien accueilli par sa famille : sa femme, ses trois enfants et le cousin. Cette famille est incroyable, ils ont déjà accueilli plus de 500 voyageurs venant de 50 pays différents. Et aujourd’hui nous célébrons ensemble ses dix ans dans la communauté Couchsurfing. Pour l’occasion, nous avons ramené un bon gâteau !
Begz parle un très bon anglais, comme toute sa famille par ailleurs. C’est un homme très inspirant, souriant, passionnant et débordant d’énergie. On se raconte nos vies. Il y a 2 ans, ils sont sortis de la Mongolie pour la première fois avec sa femme, un voyage jusqu’à Novossibirsk en Autostop. Ils ont le projet de repartir jusqu’en Biélorussie cet été, un périple de 2 mois en levant le pouce. Cette famille voyage peu, mais traverse le monde grâce aux visiteurs qu’elle reçoit. Il nous parle de tous ses couchsurfers, comme s’il les cotoyait tous les jours et il les considère comme ses amis. Il a une mémoire phénoménale et se rappelle du moindre détail de chacun de ses invités. Je sens que ce séjour va être très enrichissant.
Cette famille a d’incroyables talents. Elle fonctionne telle une vraie communauté, où chacun à sa place, et aide pour le bien commun de celle-ci. La vie dans une yourte peu paraître compliqué, mais il en est tout autre. La yourte se transforme tout au long de la journée en : cuisine, salle à manger, salle de bain, dressing, buanderie, bureau, salle de sport et chambre à coucher, le tout dans une seule et unique pièce.
Begz pour les intimes, donne le tempo, réveil aux aurores, vers 6h45. Il anime tous les jours des formations sur le bien-être, et invite ses voisins à le rejoindre. Ce matin, il y a deux participants ainsi que toute la famille. La séance débute par 20 minutes de réveil corporel en faisant divers exercices. Il poursuit en choisissant une thématique, aujourd’hui, le fonctionnement du foie et la médecine chinoise en s’appuyant sur Youtube et des TED’s Talk. Il termine par un milkshake nutritif. Car il est représentant d’Herbalife, en Mongolie. Herbalife est une entreprise vendant des compléments alimentaire, permettant de subvenir à tous ses besoins nutritionnels, parce que « we need low calorie and more energy ». Et il travaille tous les jours « because sun grows up every day », « it s not a job, it’s a lifestyle » Il est magique !
Il vient d’obtenir un diplôme de programmateur informatique, du coup, il passe une partie de sa journée derrière son ordinateur à poursuivre son apprentissage. Sa femme Mungunsoymbo, est une grande cuisinière, et prépare de délicieux mets à longueur de journée. Bortch mongole, soupe de noodle à l’agneau,… Mais je suis surpris par la qualité du pain qu’elle fait mais surtout de la façon de le cuisine, à la casserole… Pendant ce temps les enfants, qui sont en vacances, font leurs devoirs, aident en cuisine, font du rangement, la lessive ; et le tout sans rechigner. Ils nous font découvrir des nouveaux jeux avec des osselets, le jeu de la tortue, la course de cheval et une sorte de poker menteur.
Après le déjeuner, nous partons avec les enfants, faire de la luge, construites en 5 minutes par Begz. A notre retour, nous rencontrons la copine de l’ainé de la famille, Tuguldur,qui a 18ans. C’est la présentation officielle à la famille, ses sœurs gloussent timidement, elles sont vraiment mignonnes. Nous accompagnons par la suite Begz, chercher de l’eau, car même dans la capitale, on ne trouve pas l’eau courante partout. On marche 5 bonnes minutes avec deux gros bidons sur un chariot pour rejoindre une maison rouge, il passe son badge sur la borne et l’eau se met à couler. 60 litres pour 2 jours suffirons entièrement pour la cuisine et la toilette ! 60 litres pour 0,02€ !!
Le temps ici passe, ni vite, ni lentement, il tourne simplement à son rythme. On profite de chaque seconde à fond et en famille !
3ème jour dans cette famille, et 3ème formation sur le bien-être. Et cela me fait émerger de nouvelles idées sur ma façon de concevoir la vie. La culture mongole et asiatique est énormément tournée vers la nature, le bien-être et elle est toujours à l’écoute de son corps. Ce que nous ne faisons pas ou très peu, dans notre culture occidentale. Je suis vraiment heureux d’être tomber dans cette famille. Car je souhaitais recevoir un enseignement sur la médecine chinoise (ou plutôt asiatique), et c’est une parfaite bonne introduction, j’espère pourvoir prolonger cette apprentissage pendant la suite de mon voyage. Il nous explique le fonctionnement de notre corps en suivant l’horloge biologique, la façon de se nourrir,... . Cela donne envie de changer mon « lifestyle », pour avoir une vie plus saine.
La veille, nous nous occupons de préparer le repas. Pere, toujours, en manque d’Espagne, suggère qu’on prépare une de ses spécialités locales : Tortilla patata et Ailoli, pour changer. On doit adapter légèrement la recette, car ils n’aiment pas frire les aliments, car on connaît le penchant des espagnols pour l’huile. Malheureusement notre Tortilla, se transforme rapidement en œufs brouillés, en revanche ma recette de l’ailoli est en constante amélioration.
Passons aux choses sérieuses ! La yourte étant privé d’eau courante, elle ne dispose ni de douche, ni de toilettes, si ce n’est une cabane avec un trou, dans le lequel il faut viser dans un sac plastique…Pas évident… Du coup, hier, nous en avons profité d’un tour dans notre ancien hôtel pour organiser notre départ en Chine avec Ana, mais surtout pour faire un tour aux toilettes ! En ce qui concerne la douche, nous utilisons toujours nos « magic papers »
Retour dans notre yourte en bus, toujours aussi blindé, on doit être une centaine, certainement plus, les gens se bousculent, se poussent, se crient dessus pour tenter s’extirper du bus. A notre étonnement général, « Despacito » tourne à fond, c’est le monde à l’envers !
Pour le diner, Mama, nous prépare un repas à base de yaourt congelé, qu’elle fait bouillir. Le gout est très très fort, un peu trop même, nous n’avons pas à terminer notre bol…première fois du séjour…
La soirée se termine, autour de la table, on apprend un nouveau jeu avec les osselets, une sorte du jeu du cochon. On joue également aux échecs, ca fait plus lurette que je n’y ai pas joué, match nul contre Begz, 1-1.
La journée de jeudi se prolonge avec Todo, le fils ainé, qui nous défi au basket avec sa copine. On relève le challenge. Mais pour cela il nous faut aller au gymnase, Todo nous y accompagne, on doit mettre une heure pour y aller. Mais on se rend vite compte qu’on mettra bien plus longtemps, tous les 5 cinq arrêts il nous dit « 10 more stops », c’est interminable et comme d’habitude, le bus est blindé. On arrive, dans gymnase d’un lycée, à l’autre extrémités de la ville, au bout de 2 heures. On revêt nos tenues de champion, et c’est parti pour le Battle : Mongolia Vs Europ. Todo, joue extrêmement bien, il me donne le tournis. Sa copine se démerde bien également, j’ai peur de me prendre une raclée contre des jeunes de 18 ans. Ils enchaînent les paniers, avec Pere on se regarde comme des cons. Mais petit à petit on rentre dans le match, je reste sous le panier, pour récupérer les ballons et Pere tente de les déstabiliser en courant partout. Technique qui nous permet de reprendre l’avantage et de les battre de justesse. L’honneur est sauf. Puis on enchaîne contre une autre équipe 4 Vs 4, le match est très équilibré, mais cela ne nous empêche pas de gagner à nouveau. On est plutôt fier de nous ! On a besoin d’une douche, ce dont le gymnase ne dispose pas. On se rend, tout transpirant, par – 25° à une douche publique. La femme me demande « eau chaude ou eau froide ». Puis on resort tout propre mais trempé dehors. C’est vraiment un truc à attraper la crève. Et c’est reparti pour 2 heures dans le sens inverse avec une pause de 20 minutes pour prendre notre 2ème bus. Il fait trop froid, ca va se refugier dans un petit kiosque. On meurt de faim, on attend notre délicieux dîner avec impatience. Mais manque de chance, en arrivant dans notre yourte à 22h, toute la famille était couché, et rien à manger dans le frigo. Tant pis, on dormira le ventre vite.
Dernier réveil dans cette famille, nous participons comme tous les jours, à la formation de Begz. Sauf qu’aujourd’hui, nous passons sur la balance, 80kg, j’ai perdu 5kg depuis le départ. Mais cette balance japonaise, de la marque Tanita indique plein d’éléments importants : % de matière grasse et de muscle dans le corps, le nombre de calorie que je peux manger tous les jours, l’âge de l’intérieur de mon corps et j’ai 27ans ! Cette technologie me semble intéressante. Je teste pour la première fois le petit déjeuner Herbalife, c’est bon et cela m’a bien calé une partie de la journée.
Nous rendons visite à une entreprise artisanale qui construit des yourtes. Le prix est vraiment dérisoir mais je ne connais pas encore le prix de l’importation, qui peut certainement doublé le prix. Le fait d’avoir passé plus d’une douzaine de nuit dans cette habitation, m’a donné des idées. J’ai envie d’en ramener une en France. Et pourquoi pas, en installé une à Keremma. Tu en penses quoi Mamouchka ?
C’est l’heure de préparer nos valises, et de nous rendre en direction du centre ville pour récupérer notre passeport en espérant y trouver notre visa chinois. On arrive pile-poil au moment de l’ouverture, soit entre 16h et 17h. On donne le reçu de la banque comme quoi nous avons bien payé les 30$, et nous obtenons le sésame, on saute de joie, car on y croyait qu’à moitié. On va pouvoir changer de pays pour un dépaysement total.
Ce soir, on a invité Todo, un boire un coup a l’hôtel. A vrai dire, c’est la première fois qu’il va y gouter… Puis on l’invite, en boite, car il n’y jamais m’y les pieds. Que de premières expériences pour ce petit, je pense qu’il se souviendra longtemps de nous…
Samedi, on décide d’aller découvrir le sport local d’un peu plus prés, la lutte Mongol. On se rend avec Pere et Ana l’australienne, à l’arène d’Oulan Bator. Et pour l’occasion, on se vêtit du chapeau traditionnel du lutteur. Tout le monde nous regarde avec étonnement nous salue avec un grand sourire, ils sont sympa ces Mongols. On s’installe, et on tente de décrypter ce sport, au milieu de l’arène, se battent simultanément 20 lutteurs, surveillé par 10 arbitres. C’est le capharnaüm, on ne jamais pas vraiment où regarder, le public crie, c’est vraiment prenant. Doucement, on commence à comprendre les règles, il faut faire tomber son adversaire sur le dos, ou le mettre à genoux. Le vainqueur remet son chapeau pointu, que l’arbitre tenait entre les mains, et va danser autour du drapeau mongol, une sorte de danse de l’aigle. C’est un tournoi à élimination directe, 256 lutteurs y participe et un seul vainqueur à la fin. Sport très prenant !
Avec Ana et Pere, nous devons partir en autostop, demain, en direction de la Chine. J’ai un mauvais pressentiment, et j’opte finalement pour prendre le train, et puis tendre le pouce par -30° ça ne me tente pas trop…
Au réveil, je quitte mes 2 compères, et on lance la course Autostop Vs Train, jusqu’à Datong notre première destination en Chine. Que le meilleur gagne. Je pars acheter mon billet de train, il n’a y plus de billets normaux, et je dois prendre le train express qui est deux fois plus cher. Départ ce soir à 20h45.
J’ai vraiment apprécié ce séjour mongol, j’y reviendrais, c’est sûr ! Mais maintenant place au dépaysement total avec une nouvelle culture et nouvelle aventure !
Ps : La Chine bloque l’accès à Facebook, Whatsapp, et tous les produits Google, logiquement j’ai trouvé la parade, donc c’est possible que je sois encore moins à actif qu’en Mongolie ;-) Keep Updated !