Skagen Bryghus
Skagen Bryghus
Skagen Bryghus er etableret 2005. Før arbejdede brygmester Rene Sørensen hjemme ved gruekedlen på Middelbanke i Skagen. Skagen Bryghus fik lokaler i byens gamle elværk fra 1915 med en central placering tæt på centrum og Skagen Kirke. Så kan man sidde på Bryghuset og tænke på kirken, eller sidde i Kirken og tænke på bryghuset!
Bryghuset er stiftet med folkeaktier, og de som ikke har fået købt aktier kigger langt efter invitationen til generalforsamling, hvor man bliver godt trakteret.
På trods af finanskrisen i 2008 og frem, klarede Skagen Bryghus skærene – i modsætning til rigtigt mange andre mikrobryggerier som var skudt op som paddehatte i Danmark.
Der brygges et utal af varianter, hvor mange får navne efter navnkundige personer i Skagen som skagensmalerne, originalen Rav-Larsen eller redningsmanden Lars Kruse. Eller navne som Havskum, Bundgarn og andre maritime navne.
Skagen Bryghus er i dag rigt repræsenteret i større og mindre supermarkeder og i barer og restauranter.
For ikke at konkurrere med kunderne (barer og restauranter) har bar og restaurant i bryghuset begrænset åbningstider, et koncept som fungerer rigtigt fint.
Til gengæld er Skagen Bryghus blevet et enormt populært musiksted, hvor der spilles musik både indendørs og om sommeren i deres store Beergarden.
I anledningen af Bryghusets 10 års jubilæum er udgivet et skrift om dette, se nedenfor.
Skagen Brewery
Skagen Bryghus was established in 2005. Before, brewmaster Rene Sørensen worked at home at the pit cauldron at Middelbanke in Skagen. Skagen Bryghus was given premises in the town's old power station from 1915 with a central location close to the town centre and Skagen Church. So you can sit at the brewery and think about the church, or sit in the church and think about the brewery!
The brewery is founded with public shares, and those who have not bought shares look far for the invitation to the general meeting, where you will be well treated.
Despite the financial crisis in 2008 and beyond, Skagen Bryghus survived - unlike many other microbreweries that had sprung up like toadstools in Denmark.
A myriad of variants are brewed, many named after famous people in Skagen such as the Skagen painters, the original Rav-Larsen or the rescue man Lars Kruse. Or names like Sea Foam, Bottom Gill and other maritime names.
Today, Skagen Bryghus is well represented in large and small supermarkets and in bars and restaurants.
In order not to compete with the customers (bars and restaurants), the bar and restaurant in the brewery have limited opening hours, a concept that works really well.
On the other hand, Skagen Bryghus has become a hugely popular music venue, playing music both indoors and in the summer in their large Beergarden.
On the occasion of the 10th anniversary of the brewery, a publication has been published about this.
Skagen Bryghus_online_version.pdf