Szent Mihály-napi forgatagban Zircen

Közzététel dátuma: 2014.10.07. 17:53:14

Mint ahogy a nagyvázsonyi beszámolóban olvashattuk, az Erdélyi Baráti Kör tagjai két csoportra szakadtunk, hogy ugyanazon napon Zircen is helyt állhassunk a felkérésnek, miszerint "krumplinyomó" tudásunkkal színesítsük a Szent Mihály napi forgatagot. Közös sátorban kaptunk helyet a nyögvenyelő finomságot készítő szakács "főbetyárral", így aztán kölcsönösen kisegítettük egymást, hogy folyamatosan kínálhassuk a krumplis ételeket. Az utolsó pillanatban döntöttünk, hogy a hagyományos főtt krumplit átnyomva és meghintve párolt hagymával, sóval, paprikával – ami így önmagában is felséges étel – mellé süssünk tócsit (másnéven bere, berét, cicege, stb.), aminek aztán óriási sikere volt a látogatók körében. Jó szolgálatot tett a régi sparhelt, ami nemcsak a sütést, főzést segítette, hanem meleget is adott a körülötte lévőknek, hiszen az időjárás napközben nem volt igazán kegyes hozzánk.

A régi paraszti ételek mellé szellemi táplálékkal is szolgáltunk: 30 talányos szóból összeállított kérdőívet osztottunk az érdeklődőknek. A visszakapott íveket értékeltük, és meg kellett állapítanunk, hogy hibátlanul senki nem tudta megoldani. De a szervezők jóvoltából a három legtöbb pontot elért vendéget így is megjutalmazták. Ha kíváncsi a talányos szavakra, akkor nézze meg a mellékelt kérdőívet, tippeljen, majd ellenőrizze a megoldásoknál! Jó szórakozást hozzá!

Tekintsék meg képes beszámolónkat és olvassák el az egész napos rendezvényről készült írást az alábbi elérhetőségen: http://zirc.blog.hu/2014/10/01/az_ertekek_es_a_hagyomanyok_tisztelete

A krumplinyomó
Készül a nyögvenyelő
Figyelem a tócsit, nehogy odaégjen!
A fáradtabbak padról figyelték a felvonulást
Fáklyás felvonulás Lehellel, Ivettel, Lucával és Ritával
Fogyasztásra kész az átnyomott krumpli
Vajon megfőtt már nokedli?
Tócsira várva

Szöveg: K. Stohl Ilona

Fényképek: Békefi Antal Városi Könyvtár, Művelődési Ház és Stúdió KB http://www.zirckultura.hu/