Date:Le 23 Septembre 2024
Professeur présent:Alina Clinciu
Activités réalisées:
Lundi, à l'heure du module, nous avons eu la deuxième séance avec Madame Clinciu. Pendant cette heure, la professeure nous a parlé des problématiques. Elle nous a donné une fiche que nous avons étudiée, puis elle nous a montré une vidéo sur le choix du sujet de la problématique. Ensuite, le groupe de biologie s'est réuni et nous avons discuté du choix de la problématique du groupe, où nous avons proposé plusieurs idées. Quelques idées de problématiques personnelles que nous discuterons avec Madame Sava sont : la digestion du fromage, les bactéries utilisées dans la fabrication du fromage, le rôle des enzymes dans le processus de maturation du fromage et comment cela affecte la texture et le goût.
Objectif : Choisir la problématique du groupe et celle personnelle.
Résultat : Nous avons discuté entre nous du sujet et avons décidé de nous rencontrer la semaine prochaine pour répartir les problématiques.