【2024.3.6】2023(令和5)年度年次大会(2024年6月15日、東京・オンライン併用での開催)の情報を公開しました。詳細はこちらからご覧ください。
【2023.11.28】2023(令和5)年度秋のセミナー(2023年11月25日、オンライン開催)は盛況のうちに終了いたしました。詳細はこちらからご覧ください。
【2023.11.21】2022(令和4)年度 報告書書面審議(2023年11月6日~20日)の情報を公開しました。詳細はこちらからご覧ください。
多角的な視点から日本酒を研究し、その成果を活かす活動を行ないます。