手作り和菓子処 真盛堂

手作り和菓子処 真盛堂

1932年創業の和菓子屋さん、夏祭りの際に、各家庭でゆでて作っていたことから「ゆでまんじゅう」と呼ばれる結城名物のお饅頭。食感の良さや風味にこだわって、毎日職人さんがツルツル、もちもち食感に蒸し上げているんです。 併設されている1903年築の蔵を改装した蔵造りの和カフェ 甘味茶蔵では、手作りの甘味や和スイーツ、ランチを楽しめるそうです。結城紬のバッグや小物などの結城土産もあるそうです。予約推奨の月替わりランチは、旬な食材が使われていてオススメらしいですよ。