November 2025
I dag lavede jeg farsbrød efter ovenstående opskrift.
Dog blev blomkål erstattet med brocolli, der sandelig også kan noget.
Måske havde jeg doseret lidt vel rigeligt med grøntsager i farsbrøddet, men det hele smagte fortryllende godt og kan varmt anbefales.
Jeg talte med Jesper Panorama på vores efterårstur til Jylland, og han anbefalede rigeligt med salt, så "lidt salt", som står i opskriften, blev til en lille spiseskefuld. Det var passende efter vores smag.