セーフティネットは、上尾市市政出前講座を利用してABCECメンバーによる「男の料理教室」を開催
しました。参加者20名全員がABCECメンバーという、とっても「男の料理教室」でした!
★日 時: 9月18日(木)10:00~13:00 9:50集合
★場 所: 上尾西保健センター 2F 調理室
★目 的: 簡単にできる健康な食事を学ぶ調理実習
★会 費: 500円
<<今回の献立>>
①ご飯
②ごぼうと牛肉の柳川風
③酢の物
④磯和え
開始5分前には申込者全員がきちんと集合!
いかついおじさま達が可愛い♪エプロン姿に変身(笑)!
調理の基本と計量の目安、6つの基礎食品、だしの取り方、野菜の切り方などの説明を受けた後、早速実習に入りました。
「始めて~」と言っていたおじさん達も化学実験さながらの手際良さで、ごぼうのささがきも何のその!
加熱する段階で模範を見せて頂き、再度各調理台に帰って実践です。
美味しそうな3品が完成しました!
ご飯とお茶を供して「頂きまーす」
皆で楽しく笑いながら協力して作り、一緒に食べるご飯は美味しいね!