Cesnak kuchynský

Cesnak kuchynský

Allium sativum L.

česnek kuchyňský (CS)

garlic, common garlic (EN)

Knoblauch (DE)

ail, ail blanc (FR)

Botanická klasifikácia podľa MARHOLD, K. a i.

Latinský názov

Allium sativum L.

Zaradenie

Papradorasty a semenné rastliny

Čeľaď

Liliaceae (Ľaliovité)

Synonymá

---

Odrody

Zoznam a charakteristika vybraných odrôd/hybridov vyšľachtených (povolených) na území bývalého Československa a Slovenska

Referencie

Allium sativum 2010 [online]. Botanical illustration by Milly Acharya. Published: Aug.02.2010. [cit. 2013-06-05]. Dostupné na internete: http://www.botanix.org/.

MARHOLD, Karol et al. 2008. Zoznam nižších a vyšších rastlín Slovenska : Checklist of non-vascular and vascular plants of Slovakia. 1. vyd. Bratislava : VEDA. 687 s. ISBN 80-224-0526-4.

MARHOLD, Karol et al. 2010. Zoznam nižších a vyšších rastlín Slovenska : Verzia 1.1 [online]. Bratislava : Botanický ústav SAV. [cit. 2013-06-05]. Dostupné na internete: http://ibot.sav.sk/checklist/.

KŘIŽAN, Břetislav. 2010. Metodika kultivace a multiplikace česneku v podmínkách in vitro : certifikovaná metodika. [Praha] : Výzkumný ústav rostlinné výroby. 28 s. ISBN 978-80-7427-064-2.

VALŠÍKOVÁ, Magdaléna et al. 1997. Technologické systémy vybraných druhov zeleniny. 2. časť. Bratislava : Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora ; Nové Zámky : Výskumný ústav zeleninársky, Bratislava. 161 s. ISBN 80-967842-1-8.

ŠIMONOVÁ, Jana. 1994. Cesnak, páchnuca ruža : Július Satinský a jeho recepty : Martin Malachovský namiesto hudby. Bratislava : Vyd. Ota Fülöpa a Štúdio-dd. 59 s. ISBN 80-85562-02-2.