Ruža jabĺčková

RUŽA JABĹČKOVÁ

Joja

Charakteristická veľkosťou plodov a kvetov. Vznikla krížením Rosa rugosa Thunb. (Ruža vráskavá) x Karpatia v roku 2002 vo Výskumnom ústave ovocných a okrasných drevín, a.s. Bojnice. Ker je vzrastný 1,5-2,0 m vysoký, pomerné hustý, s ostnatými výhonmi. Listy má päť až sedempočetné tmavozelené. Kvitne od druhej polovici mája. Kvety sú veľké, plnokveté, fialovej farby s výraznou vôňou. Plody sú veľké v priemere 30 mm široké guľaté, na povrchu hladké, žiarivo červenej farby. Bohaté na vitamín C, 1150 mg v 100 g s vysokým podielom dužiny 70-75 %. Plody začínajú dozrievať v druhej polovici augusta. Je remontantná, kvitne takmer celé leto. Na kríku možno vidieť dozrievajúce plody (šípky) spolu s kvetmi. Nemá väčšie nároky na pôdne a klimatické podmienky. Proti zimným mrazom je odolná. Netrpí chorobami a škodcami. Plody obsahujú veľa vitamínu C a sú cennou konzervárenskou surovinou na výrobu džemov, štiav, čajov, šípkového pretlaku.

Zdroj: http://www.vuood.sk/slachtenie

Karpatia

Odrodu vyšľachtili klonovou selekciou botanického druhu Rosa pomifera pracovníci Šľachtiteľskej stanice Bojnice. V štátnych odrodových skúškach ju skúšali pod označením BO 4/65. Klon vytvára pekný rozvetvený ker, dosahujúci výšku 2-2,5 m. Letorasty sú vzpriamené, riedkoostnité, vínovočervenej farby. Listy sú šedozelené, na spodnej strane plstnaté. Na krátkom plodonosnom obraste sa tvoria v zhlukoch po 3. - 5. jednoduché kvety, spravidla s piatimi korunnými lupienkami, ružovej farby. Plody sú jasnočervenej farby, 20-30 mm vysoké, 20-25 mm široké, na povrchu riedko porastené chĺpkami. Stopka plodov je krátka. Dozrievajú v poslednej dekáde augusta, vo vyšších polohách začiatkom septembra. Vyselektovaná šípka je vhodná pre plantážové pestovanie na menej akostných, rekultivovaných pôdach, alebo pre poľné pestovanie na menej vhodných pôdach. Plody sú pre svoju kvalitu, predovšetkým pre veľký obsah vitamínu C a veľký podiel dužiny, hľadanou surovinou pre konzervárenské spracovanie a nahradia plody divokorastúcich šípok, ktorých je stále väčší nedostatok.

Krasavica

Plodová ruža s vysokým podielom dužiny v plodoch. Vznikla krížením Rosa canina L. x Rosa cinnamomea L. Odroda bola uvedená VÚOOD a.s. Bojnice v roku 2009. Vytvára ker s výškou 2-3 m, so stredne hrubými výhonmi zelenej až červenohnedej farby. Riedko porastenými rovnými, čiastočne zahnutými ostňami. Listy sú sedempočetné, elipsovitého až vajcovitého tvaru, na okraji zúbkaté, trávovozelenej farby. Kvet je jednoduchý , s piatimi korunnými lupienkami ružovej farby. Kvety sú na rastline umiestnené jednotlivo, alebo v zhlukoch po dva až tri. Kvitne v druhej polovici mája. Plod je podlhovastý, na povrchu hladký, lesklý, jasnej červenej farby, so stredne tuhou dužinou. Podiel dužiny tvorí 80 % z celkovej hmotnosti plodov. Kališné lístky sú veľké, pri dozrievaní a zbere opadávajú. Plody dozrievajú v prvej polovici septembra. Nemá špeciálne požiadavky na pôdne a klimatické podmienky. Nie je náchylná na vymŕzanie. Netrpí chorobami a škodcami, prípadný výskyt je možno zlikvidovať bežne dostupnými prípravkami na ochranu rastlín. Je okrasná i úžitková, čerstvé plody – šípky obsahujú 1076 mg.100g^-1 vitamínu C a majú vysoký podiel zužitkovateľnej časti (80 %). Plody majú vysokú nutričnú hodnotu, možno ich využiť v domácnostiach i vo farmaceutickom priemysle.

Zdroj: http://www.vuood.sk/slachtenie

Obsah spracoval: Inštitút ochrany biodiverzity a biologickej bezpečnosti, FAPZ SPU v Nitre

Dokument formálne upravil a obsah doplnil: SlPK pri SPU v Nitre -- K. Šimončíková

Dokument publikovali: SlPK pri SPU v Nitre -- Ľ. Jedličková, K. Šimončíková

Publikované: 2012-09-10

Dátum poslednej aktualizácie: 2014-02-04