Zeler voňavý

ZELER VOŇAVÝ

Klement

Odroda Klement, vyšľachtená slovenskou firmou Zelseed spol. s r.o., bola v štátnych odrodových skúškach (ŠOS) skúšaná na DUS. Stredne vysoká rastlina s polovzpriamenou vňaťou, tmavej až veľmi tmavej zelenej farby má stredne veľké listy so stredne hrubou až širokou stopkou. Perovité lístky listovej čepele sú veľmi úzke Veľká buľva široko elipsovitého tvaru, s hnedým základným vyfarbením, so slabou hrbolovitosťou, má nízko až stredne vysoko nasadené korene. Biela dužina je hubovitá, dutá, so slabou až strednou hrdzavosťou. Takmer nemení farbu po varení. Odroda má slabší koreňový systém sústredený v spodnej tretine buľvy, ktorá výrazne vyčnieva nad povrch pôdy, je odolná zelenaniu hlavy a ľahko sa vyberá z pôdy. Má dobrú výťažnosť pri spracovaní. Pri zahustenom spone (50 x 15 cm) je vhodná na zber ako zväzkový zeler. Zdravotný stav má dobrý, je odolná k septorióze.

Zdroj: Listina registrovaných odrôd poľných plodín, zelenín, koreninových a technických plodín, liečivých rastlín, ovocia, viniča hroznorodého a okrasných rastlín : platná od roku 2002. 2002. Bratislava : AT Publishing. 185 s. ISBN 80-88954-18-5.

Obsah spracoval: Inštitút ochrany biodiverzity a biologickej bezpečnosti, FAPZ SPU v Nitre

Dokument formálne upravil a obsah doplnil: SlPK pri SPU v Nitre -- K. Šimončíková

Dokument publikoval: SlPK pri SPU v Nitre -- K. Šimončíková

Publikované: 2014-02-12

Dátum poslednej aktualizácie: 2014-02-12