Upotřebení bramborů v kuchyni a předpisy levných bramborových jídel

Autor

DRÁB, Jaroslav

Názov/podnázov

Upotřebení bramborů v kuchyni a předpisy levných bramborových jídel

Vydavateľ, miesto a rok vydania, vydavateľské poznámky

Německý Brod : Novina, 1940. 32 s. Edícia Spisy výzkumných ústavů bramborářských v Něm. Brodě, čis. 14.

Formáty

JPG

Citácia

DRÁB, Jaroslav. Upotřebení bramborů v kuchyni a předpisy levných bramborových jídel. Německý Brod : Novina, 1940. 32 s. Edícia Spisy výzkumných ústavů bramborářských v Něm. Brodě, čis. 14.

Publikovaný výber: obal, titulný list, úvod, obsah, strany 20-30

;

Spracovanie a publikovanie: SlPK pri SPU v Nitre, Ľ. Jedličková, 2013