Гастроном Органик ХО
Выдержка: Выдержан в старинных 100-летних дубовых бочках
Крепость: 40°
Коньячный спирт из зон: 100% Фэн Буа
История: Единственный в своем роде О-де-ви, который был создан Огюстеном Годе в 1838 году. Он задумал создание идеального дижестива: гастрономического, очень сухого коньяка для гурманов, откуда и возникло название - Гастроном. Пять поколений спустя, в 2016 году, братья Годэ решили сделать его на 100% органическим. Это стало возможным вследствие значительных изменений климата. Органическое земледелие гарантирует полное отсутствие химических и других вредных посторонних веществ в продуктах. Оно защищает нашу планету от загрязнения и обеспечивает благополучное будущее.
Дегустационные характеристики: Виноград был собран на небольшом участке виноградника Фэн Буа в 2004 году. По сути Гастроном Годэ ХО – это моносортовой, винтажный, сингл-виньярд коньяк, к тому же органик. Вас ждет очень необычный дегустационный опыт: нос раскрывается нотами померанцевых цветов, ириса и фиалки. Вкус удивляет своей зрелостью: солируют ноты грецкого ореха и темной вишни. Завершает впечатление неожиданно сухой и очень чистый финал. Общее впечатление – сдержанность. Пить в любой момент! Идеальный дижестив.