Элегантная Иль Москато ди Нонино— одна из грапп, принадлежащих к уникальной серии Моновитиньо, которая производится не из выжимок, а из цельных ягод винограда. В частности, Иль Москато ди Нонино производится из винограда сорта Мускат, который собирается на пике зрелости. Ферментация напитка проводится в стальных вакуумных ёмкостях при строго контролируемой температуре, после чего следует медленный процесс дистилляции, позволяющий максимально сохранить ароматические и вкусовые характеристики винограда. Выдержка напитка проходит в стальных ёмкостях в течение 6-12 месяцев, после чего Иль Москато ди Нонино разливается в бутылки.
Прежде чем насладится нежным, чувственным вкусом граппы Иль Москато ди Нонино, её нужно на несколько минут оставить в бокале, чтобы она смогла раскрыться восхитительными фруктово-цветочными ароматами. Оптимальная температура дегустации напитка — 12°С.
Цвет
Граппа кристально-прозрачного цвета.
Вкус
Иль Москато ди Нонино обладает мягким, чувственным вкусом, в котором переплетаются нотки лепестков роз, инжира и шиповника.
Аромат
Аромат граппы очаровывает тонами винограда, роз, шалфея и ванили, к которым позже присоединяются солоноватые ноты морского бриза.
Гастрономические сочетания
Граппа Иль Москато ди Нонино является прекрасным дижестивом. Этот богатый и изящный напиток прекрасно сочетается с сырами, фуа-гра, а также фруктовыми и сливочными десертами. Рекомендуется подавать при температуре 10-12°C.