F603

กชมน ชูเซ่ง, กันติชา ทองคงแก้ว, กานต์สิริ สระขาว

ครูที่ปรึกษา คุณครูอภิญญา บุญคุ้ม

บทคัดย่อ

กล้วยไม้พันธุ์หวายแคระ (Dendrobium bigibbum var. compactum) ถือว่าเป็นกล้วยไม้ที่เลี้ยงในประเทศไทยได้ง่ายที่สุด สามารถขยายพันธุ์ได้หลากหลายวิธี โดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเป็นวิธีที่นิยมมากที่สุด โดยสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับใช้เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยไม้ คือ สูตร Vacin and Went (VW) โดยจะมีการเติมสารประกอบจากธรรมชาติ เพื่อเพิ่มสารอาหารให้แก่เนื้อเยื่อพืช ซึ่งจะนิยมใช้กล้วยบด โดยทั่วไปจะใช้กล้วยหอมแต่เมื่อศึกษาถึงสารอาหารภายในกล้วยหอม พบว่ากล้วยหอมก็ยังขาดสารอาหารบางตัวที่กล้วยไม้ต้องการ คณะผู้จัดทำจึงจัดทำโครงงานนี้ขึ้นเพื่อปรับปรุงสูตรอาหารในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยไม้ ได้ผลการทดลองดังนี้ บนอาหารสูตร VW ร่วมกับการเติมกล้วยไข่บด 15 g/L และกล้วยน้ำว้าบด 15 g/L ให้ค่าเฉลี่ยของจำนวนใบที่เพิ่มขึ้นสูงสุดที่ 4.20±2.86 รองลงมาคือ อาหารสูตร VW ร่วมกับการเติมกล้วยหอมบด 15 g/L และกล้วยน้ำว้าบด15 g/L,อาหารสูตร VW ร่วมกับการเติมกล้วยหอมบด 30 g/L,อาหารสูตร VW,อาหารสูตร VW ร่วมกับการเติมกล้วยหอมบด 15 g/L และกล้วยไข่บด 15 g/L และอาหารสูตร VW ร่วมกับการเติมกล้วยหอมบด 10 g/L กล้วยไข่บด 10 g/L และกล้วยน้ำว้าบด 10 g/L ซึ่งให้ค่าเฉลี่ยของจำนวนใบที่เพิ่มขึ้นเป็น 4.00±2.51 , 3.83±3.74 , 3.78±1.92 , 3.27±2.57 และ 2.78±2.86 ตามลำดับหลังจากเพาะเลี้ยงเป็นเวลา 4 สัปดาห์