B304

การศึกษาตัวทำละลายของหมึกปากกาจากสีขมิ้น

กมลลดา นามเสน, ณภัทร จันทร์เกตุ, นาดา เดชอรัญ

ครูที่ปรึกษา คุณครูรจนกร คงแสง

บทคัดย่อ

การศึกษาตัวทำละลายของหมึกปากกาจากสีขมิ้น โดยใช้ตัวทำละลาย 3 ชนิดคือ น้ำกลั่น เอทานอล น้ำมะนาว ใช้ระยะเวลาในการอบขมิ้น 1 วัน ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส และในการสกัดนั้นจะใช้อัตราส่วนทั้งหมด 4 อัตราส่วน ได้แก่ อัตราส่วน 1:20 3:100 1:60 และ 1:100 ต่อ 1 ตัวทำละลาย ได้แก่ น้ำกลั่น เอทานอล95% และ น้ำมะนาว แล้วนำมาสกัดสีโดยใช้เวลาในการสกัดตัวทำละลายละ 1 สัปดาห์ พบว่า การใช้เอทานอลอัตราส่วนที่ 1 มาสกัดสีจากขมิ้นจะทำให้ให้ได้สีเหลืองที่ชัดที่สุด สีแห้งเร็วที่สุด โดยที่เมื่อทาลงไปบนตัวอักษรที่เขียนด้วยปากกาชนิดต่าง ๆ พบว่าเอทานอลอัตราส่วน 1:20 ทำให้ตัวอักษรแตกตัวได้น้อยที่สุด หรือไม่แตกตัวเลยก็ได้