B310

ฟาฮัจย์ ยีเส็นเบ็ญละ, น้ำหนึ่ง แสงสว่าง, พิรญาณ์ ประดับเพชรรัตน์

ครูที่ปรึกษา คุณครูภาณุพงศ์ นุ้ยผุด

บทคัดย่อ

โครงงานนี้เกี่ยวกับการศึกษาประสิทธิภาพของเจลที่มีสารสกัดจากพืช ได้แก่ แตงกวา ถั่วพู และใบบัวบกในการยับยั้งแบคทีเรียบนฝ่ามือ ซึ่งพืชที่นำมาใช้ปลูกได้ง่ายและสามารถหาได้ทั่วไปตามท้องถิ่นทั่วทั่วไป ซึ่งนำพืชทั้งสามชนิดนี้มาสกัดด้วยเอทานอลความเข้มข้น 95% แล้วนำมาผสมกับเจลเพื่อทำเป็นเจลล้างมือ สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ในการขจัดแบคทีเรียบนฝ่ามือ จากการนำเจลที่มีสารสกัดจากพืชมาทดลองยับยั้งเชื้อแบคทีเรียบนฝ่ามือ พบว่า เจลที่มีสารสกัดจากแตงกวา ถั่วพู และใบบัวบก ไม่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย