Embedded Files
Steipujárnspottar bæði gamlir og nýlegir nýtast prýðisvel til eldamennsku á báli. Þessir pottar fást oft fyrir lítið í Góða hirðinum eða sambærilegum nytjabúðum. Potturinn okkar er einmitt svona gamall pottur.
Við prófuðum að gera eðlu á bálinu einn daginn og það heppnaðist mun betur en við þorðum að vona.
Eðla fyrir um 20 nemendur
Eðla fyrir um 20 nemendur
Hráefni:
Hráefni:
2 dósir af rjómaosti, stærri gerðin
3 krukkur af salsasósu
rifinn ostur
Nachos flögur, 2 stórir pokar
Aðferð:
Aðferð:
Rjómaosti og salsasósu blandað saman í skál (virkjið endilega nemendur í þessa vinnu), smávegis af rifnum osti blandað með og þessu er síðan hellt í steipujárnspottinn. Rifnum osti stráð ofan á.
Þegar eldiviðurinn er farinn að grána og logarnir orðnir fáir (tekur um 8-12 mínútur) er potturinn settur ofan á eldiviðinn. Þegar byrjar að búbbla í eðlunni er hrært aðeins í og fljótlega eftir það er eðlan tilbúin og tekin af eldinum og sett á öruggt undirlag. Þarna er gott að hafa góða ofnvettlinga eða rafsuðuhanska því potturinn hitnar mikið.
Nemendur fá nachosflögur og salsa í skál.
Í þessa eðlu sem bragðaðist mjög vel keyptum við Euroshopper salsasósu og Euroshopper nachosflögur í stærstu pokunum.
Smellið á græna takkann fyrir leiðbeiningar um bálköst sem hentar fyrir eldamennsku með potti eða katli.
Þegar hann bætir spæni inn á milli setjum við eina örk af dagblaði og þurrkaraló. Hann lýsir því að þetta sé erfiðasta leiðin en okkar reynsla er að þetta sé auðveldasta leiðin til að kveikja eld.
Page updated
Report abuse