日本は世界の最長寿国となり，人生90年時代を迎えました．少子化が進行し人口は減少し続けているなか，介護が必要な要介護高齢者は2040年まで増加の一途を辿り，その割合は25%近くに到達すると予想されています．要介護者の死因１位は肺炎，特に食べる力の衰え（摂食機能障害）に起因する誤嚥性肺炎が多くを占めています．私は歯科という立場で，ヒトと動物を対象に食べる機能（咀嚼と嚥下）に関する研究を行ってきました．本セミナーでは，その一端をご紹介します．
開始時間：2023年 3月18日（土）16時30分 -
会場：
会場への行き方はこちら