Blood Orange หรือส้มสีเลือด มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus sinensis (L.) Osbeck  ส้มสายพันธุ์หนึ่งที่เกิดจากการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติของส้มโอ และส้มแทนเจอรีนในยุโรป (ส้มสีแดงแห่งชิลี) เนื้อส้มจึงมีสีแดงคล้ายเลือด และสีแดงนี้เองที่มีเป็นสารสำคัญที่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระชั้นดี และเป็นตัวช่วยที่ดีในการดูแลผิวพรรณ

     ส้มสีเลือดนั้นมีสารสำคัญหลายตัวด้วยกัน ได้แก่ Vitamin C, Flavonoid, Carotenoids, Hydroxycinnamic acids และ Anthocyanins  ซึ่งสารกลุ่ม Anthocyanins ที่ชื่อว่า Cyanidin-3-O-𝛽-glucoside (C3G) นี้เองที่ทำให้ส้มมีสีแดง 

จากงานวิจัยที่ศึกษาถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มสีเลือด พบว่านอกจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ทุกคนอาจเคยได้ยินผ่านหูมาบ้างแล้วนั้น ส้มสีเลือดยังมีคุณสมบัติในการต้านอักเสบ และต้านมะเร็งบางชนิด 

ประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มสีเลือด

SPECIFICATION

Botanical name : Citrus sinensis (L.) Osbeck 

Specification : Powder / Water Soluble

Shelf life : 2 years

*********************************************

ติดต่อและติดตามข่าวสารผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้ตามนี้

☎️Tel:+662-274-7316 to 8 ต่อ 25

info@chemsources.co.th

Line ID: @chemsources (มี@ด้านหน้า)

http://line.me/ti/p/%40chemsources

คลิกดูรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมได้ที่

http://www.chemsources.co.th/

www.dimethiconecrosspolymer.com

www.facebook.com/chemsourcesthailand

www.youtube.com/user/ChemSourcesThailand

หากท่านประสงค์ต้องการแนะนำเพื่อนสำหรับจดหมายข่าวนี้กรุณากดที่นี่

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ