เห็ดแชมปิญอง/เห็ดกระดุม (Champigon mushroom) คืออะไร

แชมปิญอง/เห็ดกระดุมมีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส  ชอมปิญง (Champigon) เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า เห็ด โดยเห็ดแชมปิญองเป็นที่นิยมในท้องตลาดเป็นอย่างมาก ในสมัยก่อนยังนับเป็นเห็ดชั้นดีที่มีราคาแพง นิยมรับประทานในชนชั้นสูงเท่านั้น แต่ปัจจุบันสามารถหารับประทานกันได้อย่างแพร่หลาย และเป็นที่นิยมบริโภคกันเป็นจำนวนมาก ในประเทศไทยมีการเพาะเห็ดชนิดนี้ทางภาคเหนือ เนื่องจากมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต

เห็ดแชมปิญอง/เห็ดกระดุมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

1.ลดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ - Reduction of a substance causing fecal malodor, oral malodor and aging odor

จากการศึกษาผลการลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในอุจจาระของผู้ป่วยโรคไตวายจำนวน 8 คน โดยรับประทาน Champex (type BX100FPD-S) 2 กรัมต่อวัน เป็นระยะเวลา 3 เดือน พบว่าระดับแอมโมเนียในอุจจาระมีแนวโน้มลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

Octenal เป็นสารที่ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะตัวในผู้สูงอายุ จึงทดสอบผลการลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ด้วยการวัดระดับ Octenal ในผู้สูงอายุ (อายุ 40-60 ปี) โดยให้รับประทาน Champex (type BX100FPD-S) 0.68 กรัมต่อวัน เป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์ และทดสอบระดับ Octenal ด้วยเครื่อง GS ที่สัปดาห์ที่ 2 และ 4 พบว่า ระดับ Octenal มีระดับลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

จากการศึกษาผลการลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในปากของเด็กผู้หญิงจำนวน 63 คน โดยอมลูกอมที่มีส่วนผสมของ Champex (type BX100FPD-S) 0.125% และประเมินประสาทสัมผัส หลังการรับประทานเนื้อย่าง พบว่า 58 คนพึงพอใจในผลการลดกลิ่นประสงค์ในปาก

2.กระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกัน - Effect in enhancing NK cell activity

จากการศึกษาผลกากระตุ้นภูมิคุ้มกันในผู้สูงอายุ (อายุ 50-80 ปี) จำนวน 10 คน โดยให้รับประทาน Champex (type BX100FPD-S) 0.4 กรัมต่อวัน เป็นะระยเวลา 1 เดือน พบว่า NK cell (เม็ดเลือดขาวที่มีความสามารถในการรับรู้และฆ่าเซลล์ที่ผิดปกติได้โดยไม่ต้องรอการกระตุ้นโดยแอนติบอดี้ ส่งผลให้เกิดปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันเร็วขึ้น) เพิ่มขึ้น 14.37 % 

3.เพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ - Increase the intestinal bacterial flora

จากการศึกษาในผู้ป่วยโรคไตล้มเหลวเรื้อรังจำนวน 8 คน ที่บริโภค Champex (typeBX100FPD-S) จำนวน 2 กรัมต่อวัน พบว่า Bifidobacteria (แบคทีเรียที่ดีในลำไส้) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และพบการลดลงของ Clostridium bacteria (เชื้อก่อโรคที่มักทำให้มีอาการท้องเสีย) อย่างมีนัยสำคัญ 

4.ลดระดับแอมโมเนียในเลือด - Effect of decreasing blood ammonia concentration

ระดับแอมโมเนียในเลือดที่สูงมีผลรบกวนการหลั่งสารสื่อประสาท รวมทั้งไปรบกวนการสร้างพลังงานภายในเซลล์สมองต่างๆ จนเกิดเป็นอันตรายได้  จากการศึกษาพบว่า Champex สามารถลดระดับแอมโมเนียในเลือดได้หลังจากการรับประทาน Champex (typeBX100FPD-S)

Specification

Botanical Name : Agaricus bisporus 

Appearance : Brown Powder, Unique Odor and Acid Taste

Specification : Champigon mushroom 21%

Shelf life : 24 months

*********************************************

ติดต่อและติดตามข่าวสารผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้ตามนี้

☎️Tel:+662-274-7316 to 8 ต่อ 25

info@chemsources.co.th

Line ID: @chemsources (มี@ด้านหน้า)

http://line.me/ti/p/%40chemsources

คลิกดูรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมได้ที่

http://www.chemsources.co.th/

www.dimethiconecrosspolymer.com

www.facebook.com/chemsourcesthailand

www.youtube.com/user/ChemSourcesThailand

หากท่านประสงค์ต้องการแนะนำเพื่อนสำหรับจดหมายข่าวนี้กรุณากดที่นี่ 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ