[집밥] 6

[1] 집에서 즐기는 딸기 축제

1) 딸기, 우유, 딸기잼(없으면 설탕이나 올리고당을 넣어도 됨)

2) 딸기를 얼려준다.

3) 딸기, 우유, 딸기잼을 넣고 믹서에 갈아준다.

4) 예쁜 컵에 담아 시원함과 딸기의 상큼함을 즐기며 맛있게 먹는다.

[2] 초간단 간식 만들기

<감자치즈볼>

*준비물: 감자, 치즈, 식용유(또는 버터)

1) 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴후 찐다.

2) 찐 감자를 으깨준다.

3) 집에 있는 치즈를 작게 잘라서 넣어 섞어준다.

4) 감자를 만두피처럼 모양을 만들어 가운데 치즈를 넣어주고 동글동글한 모양으로 뭉쳐준다.

5) 후라이팬에 기름 또는 버터를 넣고 감자를 넣어 노릇하게 구워준다.

6) 맛있게 먹는다.

[3] 면역력 높여주는 집밥 만들기

<버터간장계란밥>

*달걀: 균형이 완벽하고 영양가가 높아요

*준비물: 버터, 밥, 달걀, 대파, 청양고추(생략 가능), 마늘, 간장

1) 대파는 쫑쫑 썰고, 마늘은 다진다.

2) 그릇에 대파, 마늘, 설탕, 간장을 넣어 섞어준다.

3) 후라이팬에 식용유를 넣고 달걀을 반숙으로 익혀준다.

4) 버터를 작게 썰어준다.

5) 따뜻한 밥을 그릇에 담고 그 위에 버터를 골고루 펼쳐서 올려준다.

6) 그 위에 달걀 - 양념간장 - 참깨를 넣어 준다.

7) 골고루 비벼 맛있게 먹는다.

내용구성: 진경(세종 온빛초 영양교사)