딸기를 어떻게 하면 예쁘고

맛있게 먹을 수 있을까요?

집에 있는 접시 중 가장 맘에 드는 것을 골라

꺼낸 후 딸기를 예쁘게 담아봅시다!

칼이 조금 위험할 수도 있으니 조심하세요.

<달걀피자>

*준비물: 달걀, 소금, 후추, 양파, 피망 등 집에 있는 재료 다 가능, 케찹 또는 스파게티 소스, 치즈

1. 달걀을 접시에 풀어준다.

2. 집에 있는 채소를 먹고 싶은 크기로 자른다.

3. 후라이팬에 기름을 두르고 약한 불에서 달걀을 부쳐준다.

4. 그 위에 케찹 또는 스파게티소스를 펴 바른다.

5. 그 위에 준비한 채소를 골고루 올려준다.

6. 맨 위에 치즈를 올린 후 뚜껑을 덮어 익혀준다.

7. 피자를 접시에 꺼내 담고 적당한 크기로 자른다.

8. 맛있게 먹는다.

<오이초밥>

*준비물: 오이, 밥, 식초, 맛살, 마요네즈

1. 오이를 깨끗이 씻어 준다.

2. 도마 위에 오이를 올려놓고 양 끝을 잘라낸다.

3. 감자칼을 이용해서 오이를 얇게 썰어준다.

4. 키친타월을 이용해서 오이의 물기를 제거해준다.

5. 맛살을 찢어준다.

6. 양파를 얇게 채썰어준다.

7. 양파, 맛살, 마요네즈, 설탕, 소금을 넣고 섞어준다.

8. 단촛물 만들기: 식초, 설탕, 소금을 넣어 섞어준다.

9. 그릇에 밥을 담아 단촛물을 넣고 섞어준다.

10. 초밥을 동그랗게 먹기 좋은 크기로 만들어준다.

11. 오이로 초밥을 돌돌돌 말아준다.

12. 납작한 접시에 오이로 만 초밥을 올려준 후 그 위에 준비한 맛살을 올려준다.

13. 상큼함을 느끼며 맛있게 먹는다.

내용구성: 진경(세종 온빛초 영양교사)