[집밥] 20

[1] 집에서 즐기는 딸기 축제

<딸기잼 토스트>

*준비물: 식빵, 달걀, 딸기잼, 슬라이스치즈(없으면 안넣어도 됨)

1. 식빵 2개에 딸기잼을 펴바른다.

2. 슬라이스치즈를 올린 후 빵을 덮어준다.

3. 달걀을 풀어준 후 준비한 식빵을 넣어준다.

4. 후라이팬에 기름을 두른 후 약불에 식빵을 앞뒤로 구워준다.

5. 꺼내서 삼각형 또는 사각형 등 원하는 모양으로 자른다.

6. 접시에 담아 맛있게 먹는다.

[2] 초간단 간식 만들기

<슈가떡>

*준비물: 떡국떡, 식용유, 설탕, 간

1. 떡국떡에 식용유를 넣고 섞어준다.

2. 후라이팬에 약불로 떡을 구워준다.

3. 냄비에 물, 설탕, 간장을 넣고 30초 끓여준다.

4. 시럽에 떡을 넣고 물이 졸아 없어질때까지 끓여 완성한다.

5. 컵에 담아 맛있게 먹는다.

[3] 면역력 높여주는 집밥 만들기

<양배추둥지밥>

*준비물: 양배추, 쪽파, 달걀

*양배추는 위를 튼튼하게 해주고 식이섬유가 많아 소화를 잘 되게 도와줍니다.

1. 양배추는 채썰어준다.

2. 쪽파는 송송 썰어준다.

3. 물에 된장을 풀어준다.

4. 후라이팬에 기름을 두르고 양배추를 볶아준다. 그 위에 된장물을 넣고 볶아준다.

5. 볶은 양배추를 동그랗게 만든 후 달걀을 그 위에 올리고 뚜껑을 덮어 익혀준다.

6. 그릇에 밥을 담고 그 위에 양배추둥지를 올린다. 참기름, 간장, 참깨, 쪽파를 뿌려 완성한다.

7. 맛있게 먹는다.

내용구성: 진경(세종 온빛초 영양교사)