<딸기모찌 만들기>

*준비물: 찹쌀가루, 물, 설탕, 전분, 양갱, 딸기(집에 있는 다른 과일도 괜찮아요)

1. 찹쌀떡만들기

-전자렌지에 사용 가능한 용기에 찹쌀가루, 물, 설탕을 넣고 섞어 준다.

-반죽이 다 됐으면 전자레인지에 1분 돌려 반죽을 익혀준다.

-섞어서 떡을 만든다.

2. 양갱을 으깨준다.

3. 딸기에 양갱을 뭍혀준다. (팥고물이 있으면 그걸 사용해도 됨)

4. 접시에 전분을 깔고 그 위에 찹쌀반죽을 뭍힌 후 동그랗게 만든다.

5. 반죽 속에 딸기를 넣고 동글하게 모양을 잡아준다.

6. 반으로 잘라 딸기가 보이도록 접시에 예쁘게 담는다.

7. 맛있게 먹는다.

<꼬마핫도그만들기>

*준비물: 핫케익가루, 소세지, 꼬치 또는 이쑤시개, 대파

1. 핫케익가루를 반죽한다. 대파를 다져서 넣어 섞어준다.

2. 소세지에 칼집을 넣는다.(안 해도 됨)(비엔나 소세지 없으면 다른 소세지를 작은 크기로 잘라서 사용해도 됨)

3. 물을 끓여 소세지를 데쳐준다.

4. 후라이팬에 핫케익반죽을 작은 크기로 올려 한 면을 익히는 중에 소세지를 넣고 익혀준다.

5. 버터를 녹여 핫도그를 코팅해준다.(생략해도 됨)

6. 완성된 꼬마핫도그에 꼬치를 꽂아준다.(생략해도 됨)

7. 접시에 담아 맛있게 먹는다. 기호에 따라 케찹을 찍어 먹어도 됩니다.^^

<밥버거>

*준비물: 밥, 김가루, 달걀, 참치, 김치, 참기름

1. 참치는 기름을 빼준다.

2. 김치는 잘게 썰어 참기름, 설탕을 넣고 볶아준다. (김치가 짜면 간장을 넣지 않아도 됨)

3. 참치에 마요네즈, 소금을 넣고 섞어준다.

4. 후라이팬에 기름을 두른 후 달걀후라이, 햄을 부쳐준다.

5. 김가루가 없다면 집에 있는 김을 봉지에 넣어 부셔 가루를 만들어준다.

6. 그릇에 밥을 담고 참기름, 소금, 김가루를 넣어 섞어준다.

7. 만들고 싶은 주먹밥 크기의 그릇에 랩을 펼쳐준다.

8. 밥 을 그릇에 납작하게 담고 그 위에 참치, 볶은김치, 햄, 달걀을 원하는 순서대로 담아준다.

9. 맨 위에 밥을 올려 준 후 랩을 하나로 모아 주먹밥을 동그랗게 만들어준다.

10. 완성된 주먹밥을 자르거나 통째로 맛있게 먹는다.

내용구성: 진경(세종 온빛초 영양교사)