Proef en ontdek.
Op zaterdag 15 november kun je de hele dag gratis genieten van heerlijke Congolese koffie.
Zo zetten we niet alleen Congo, maar ook zijn deze heerlijke koffie in de schijnwerpers.
Misschien krijgt deze koffie straks ook een vast plekje in je boodschappenkar?
De Congo-koffie geeft de bekende, traditionele WereldCafé-toog een bijzonder en passend accent.
Oxfam Fair Trade verkoopt koffie uit Congo. Deze koffie is 100% arabica, biologisch gecertificeerd en fairtrade. De koffiebonen worden geteeld in een vulkanisch gebied, wat bijdraagt aan de kwaliteit, en heeft een volle body met fijne, fruitige zuren. Oxfam Fair Trade werkt samen met coöperaties die zich inzetten voor de koffieproductie en de positie van vrouwen.
Koffie versus kogels. Het kleine succesverhaal achter de koffie uit Kivu is, zoals elke vooruitgang in Congo, fragiel. En uiteraard blijven de uitdagingen voor de koffieboeren en de andere inwoners immens. Maar het toont wel hoe eerlijke handel in bijzonder moeilijke omstandigheden kan bijdragen aan de weerbaarheid van lokale gemeenschappen. En hoe je dus met een kop Oxfam-koffie wel degelijk een verschil kan maken.
8 op 10... beste uit de test in vergelijking van 14 merken. Beoordeling “Mooie balans tussen zuur en zoet. Ik proef framboos en citroenschil. Zo’n evenwicht is belangrijk. Niet alleen in de keuken, ook bij koffie. Licht gebrand, aangenaam om te drinken en ideaal als filterkoffie. Deze zou ik thuis willen drinken. Aan deze prijs? It’s a steal. Een koopje."
Bron : Oxfam Congo Koffie als beste uit Topbarista Koffie test - Gazet van Antwerpen.
Welkom. Je kan het hele jaar deze koffie kopen in de Wereldwinkel. De vrijwilligers staan klaar om jou met open armen te ontvangen. Tal van eerlijke producten van over de hele wereld : fairtrade producten gaande van koffie tot verzorgingsproducten van het huismerk Oxfam Fair Trade. "Wij kopen rechtstreeks bij kwetsbare producenten, met oog voor ecologische duurzaamheid. Je vind bij ons ook een gamma aan lokale producten uit de Zennevallei en het Pajottenland aangevuld met Bio-producten. We streven steeds naar het LEF-principe : Lokaal Ecologisch en Faire Trade. Bovendien steun je met je aankoop een vijwilligersbeweging die strijdt voor eerlijke handel en recht op een menswaardig leven. Zelf zin om vrijwilliger te worden? Geef een seintje."
Oxfam Wereldwinkel Halle, Ninoofsesteenweg 5, 1500 Halle. Telefoon 02 361 67 06.
E-mailadres : oxfam.zennevallei@gmail.com
Website: www.oxfamwereldwinkels.be
Achtergrondinformatie
Koffie kopen in Congo is niet alleen kwaliteitsvol zakendoen maar ook een daad van solidariteit
https://www.mo.be/blog/koffie-kopen-in-congo-is-niet-alleen-kwaliteitsvol-zakendoen-maar-ook-een-daad-van-solidariteit