Embedded Files
Column Bruno Tordeur
Op de koffie bij Eveline en Joachim
Bruno Tordeur
28 novmber 2020
Tijd voor het dessert en een straffe koffie.
Het dessert en de koffie geven aan dat de maaltijd op zijn einde loopt.
Tijd om filosofisch te worden of net niet?
Zal het leven ook stoppen met dessert en koffie?
Wanneer zal ik aan het dessert toe zijn?
Wanneer zal de wereld aan het dessert toe zijn?
Miljarden mensen zijn ons voorgegaan en miljarden zullen ons volgen.
Een fractie in de tijd zijn we hier op aarde. Dus je kunt denken wat ik doe of ben doet er niet toe.De opwarming van de aarde en andere milieuproblemen tonen echter aan dat wat ik/we doen er wel degelijk toe doen. Iedere steen die je verlegt op aarde heeft gevolgen voor miljarden mensen na jou. Misschien moet je zo ver in de toekomst niet kijken : één, twee of drie generaties verder is al voldoende om te beseffen dat je een opdracht hebt tijdens je aanwezigheid op aarde. ‘De aarde minstens even goed achterlaten dan dat je ze gevonden hebt’ of zoals een indiaans spreekwoord zegt ‘Denk bij alles wat je doet na over de gevolgen voor de mensen 3 generaties na jou’.
Je leeft op de aarde met de opdracht om er goed mee om te gaan zodat diegenen na jou er ook nog goed zouden mee (kunnen) omgaan.
Harmonisch leven met de aarde is hier het antwoord op. Maar niet alleen hierop. Het gaat niet alleen over de aarde op zich, maar ook hoe je er met alle mensen samen op leeft.
De twisten /oorlogen van nu zijn de wortels voor de twisten / oorlogen van morgen.
In harmonie leven met elkaar en met de natuur is het antwoord.
Harmonie, dan toch filosofisch of net niet?Harmonie doet aan rust denken, een zalig gevoel dat alles in harmonie is.Ik ging ooit te rade wat ik met mijn onrust moest doen. Ik kreeg de raad om te stoppen met de wereld te verbeteren en me daar constant voor in te zetten. Ik kreeg een zen-bol in mijn handen en moest mezelf in harmonie brengen en doordat te zijn zouden de mensen rondom mij mijn voorbeeld volgen en zo zou de hele wereld op termijn zen worden.
Ik moet zeggen dat ik weinig gevoeld heb.
Hoe kun je rustig zijn als er zoveel onrecht, armoede, ongelijkheid, honger, ruzie, machtswellust, … in de wereld is?
Je leeft maar één keer wordt er gezegd, profiteer van het leven.
Nee, ik wil niet profiteren van het leven maar wel genieten van een verdiende rust af en toe tussen het denken wat we moeten doen en het doen wat we denken te moeten doen.
Profiteren is 3 porties dessert eten en 3 straffe koffies.
Genieten is genieten van die ene portie, die ene koffie waarbij je mag wegdromen en even los laten.
Profiteren is één of twee jachten kopen volgestouwd met alle nieuwste snufjes en volgeladen met kaviaar en de duurste champagne.
Genieten is aan een glaasje wijn nippen op een roeiboot gehuurd in het Provinciaal Domein van Huizingen.
Indien er minder zou worden geprofiteerd en meer genoten zouden er meer mensen die nu niet kunnen genieten wegens gebrek aan voeding en middelen ook kunnen genieten.
Wees ook nooit jaloers omdat iemand geniet van een voordeel vanwege zijn/haar taak of positie. Die persoon heeft dat verdiend. Daarentegen kom in actie als die persoon profiteert van zijn functie.
Je wordt als een gek aanzien omdat je je inzet zonder eigen winstbejag.
Gek is dan een eretitel. Je wordt verweten van te werken zonder er iets geldelijks voor in de plaats te krijgen. Het mooiste verwijt dat je kunt krijgen.
Men vindt je een moeilijke omdat je de arbeids- en sociale rechten wil naleven in de projecten waarmee je bezig bent. Dat verdient een medaille.
Men bekijkt je raar omdat je de rekening wil doen kloppen. Wees fier op je eigen gezond verstand.
Tiramisu : klik hier en ontdek het recept en de ingrediënten.
Bruno Tordeur : 'Geniet !'
Bruno Tordeur : 'Geniet !'
Nee, ik ben/we zijn nog niet toe aan het dessert.
We hebben nog een lange weg te gaan. Wij en de generaties na ons.
Zowel in doen als in zijn.
Maar dat houdt ons niet tegen om nu al letterlijk te genieten van een Tiramisu met een Café Chileno samen met Eveline en Joachim.
Bruno Tordeur
MIJN VRIENDIN Eveline
MIJN VRIENDIN Eveline
'Sopacdi is een coöperatie van 11.000 kleinschalige koffieboeren. Ook op het sociale vlak heeft Sopacdi stevige impact,' getuigt Eveline Mangwere, de voorzitster van Sopacdi’s vrouwencomité. 'Een voorbeeld is de groeiende gendergelijkheid binnen de coöperatie. Terwijl vrouwen onmisbaar zijn om de koffie-oogst te laten slagen, hadden ze tot voor enkele jaren niks te zeggen. Met vormingen heeft Sopacdi de mannelijke leden ervan overtuigd dat iedereen er baat bij heeft als vrouwen inspraak hebben. Zeker voor de vele weduwen van onze coöperatie is dat van onschatbare waarde.' Bruno Tordeur : 'Fairtradekoffie betekent leven. Dankzij deze koffie verdienen de boeren meer, kunnen ze gezondheidscentra inrichten en scholen bouwen in de meest achtergestelde dorpen. Geniet van je koffie.'
MIJN VRIEND Joachim
MIJN VRIEND Joachim
'Met Oxfam Fair Trade kopen we groene koffie rechtstreeks aan bij een coöperatie van kleinschalige producenten in Congo zoals Eveline en Joachim,' zegt Bruno Tordeur. 'Voor 2010 was onze situatie helemaal anders,' vertelt Joachim Munganga, de voorzitter van Sopacdi. “Door de moeilijke situatie in Kivu konden wij onze koffie alleen verkopen als we hem eerst naar Rwanda smokkelden. Boeren moesten ’s nachts in gammele bootjes het Kivumeer oversteken … Elke week kwamen er op deze manier mensen om het leven. En dus stopte de ene na de andere familie met koffie telen. Maar er was weinig anders dat die magere inkomsten kon vervangen. Daarom gingen we vanuit de coöperatie op zoek naar mogelijkheden om de koffie rechtstreeks te exporteren. Fair trade bleek de beste keuze voor onze producenten.'
Google Sites
Report abuse