Zorrillo (Petiveria alliacea)

Nombres comunes: (Según los distintos países)

Anamú: Cuba, Panamá y República Dominicana.

Hierba de gallinitas: México.

Ipacina: Honduras, Nicaragua.

Ave: Haití.

Zorrillo: México, Costa Rica.

Apacín, apasote de zorro: Guatemala.

Guiné o tipí: Brasil.

Guinea hen weed: Jamaica.

Mapurite: Venezuela.

Pipí: Argentina.

Nombre científico:

Petiveria alliacea

Origen del nombre científico:

Petiveria por estar dedicado al farmacéutico y botánico inglés, James Petiver (1665-1718) y, alliacea, por el aroma aliáceo; a ajo, (Allium sativus L.) de la planta.

Clasificación taxonómica

Dominio: Eucariota

Reino: Plantae

Filo o División: Magnoliophyta (plantas con flor)

Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas)

Orden: Caryophyllales.

Familia: Petiveriaceae

Género: Petiveria

Especie: P. alliacea

Estado de conservación:

Especie PRIORITARIA

Distribución geográfica:

Originaria del sur de Estados Unidos de Norteamérica y México; crece, desde la Florida, en toda América Central y desde Colombia hasta la Argentina; en las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán Formosa, chaco, Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe y Buenos Aires.

Hábitat:

Crece generalmente en lugares húmedos, algo sombríos y zonas ribereñas.

Descripción:

Hojas:

Con estípulas de 2 mm; pecíolo 0.4-2 cm, las hojas elípticas a oblongas u obovadas, de 20×7 cm, base aguda a cuneada, ápice acuminado o agudo a obtuso o redondeado. Hojas alternas, pecioladas, subglabras.Las hojas de Petiveria alliacea tienen un olor aliáceo cuando se aplastan.

El olor aliáceo es el aroma típico que despiden el ajo y la cebolla cuando se los machaca, corta o estruja. El olor no es privativo de estas dos hortalizas, ya que muchos otros miembros de la subfamilia de las alióideas presentan este olor tan característico.

Flores:

Flores de color blanco o verde a rosado, linear-lanceoladas a linear-oblongas, de 3.5-6 mm; ovario tomentoso (pelos de plantas que se doblan y son enmarañados). La floración se produce durante todo el año hacia el sur, hacia el norte esta ocurre en primavera-otoño.

Cuatro pétalos a veces de color blanco, blanco-verdoso o rosado claro.

Frutos:

Los frutos son aquenios (fruto seco) estriados. Fruto alargado, conservando el perianto (estructura floral que corresponde a la envoltura que rodea a los órganos sexuales) en la base.