Chatička u řeky Sázavy

Jahody

Jahody … jahůdky. To je tedy nadčasová dobrota. Včera, dnes i zítra. Zvláště to včera, to byla pecka. Jahůdkami začínaly prázdniny, jahůdkami sezobnutými jen tak někde v lese, nebo nasbíranými do hrníčku a rozmačkanými pak s cukrem, prázdniny začínaly i s Bobíkem voňavými truskavkami na Čábraku, ale i jahodami se šlehačkou za vysvědčení. Prostě jahody a třešně, to je začátek prázdnin a začátek prázdnin je něco šíleně bezva. Takže není možné, aby se na chatičce na jahůdky nepamatovalo.

Určit místo pro jahůdky netrvalo dlouho. Krátce během první návštěvy pozemku nabídl se strmý svah pro vybudování dvou záhonků, tehdy ovšem notně zarostlý kopřivami. První záhonky byly budovány pro zeleninu a na jahody došlo až začátkem září. Ve čtvrtek 8. září 2016 se pisatel vracel služební Oktávií z Litoměřic do Prahy a zastavil se u oblíbené prodejny místních výpěstků hnedle za obcí Doksany. V nabídce tam byly spousty jahodových sazenic při velkém výběru odrůd. Jediný název byl povědomý. Byla to Senga Sengána a při pohledu na cedulku s tímto označením vyrojily se opět vzpomínky na dětství a mládí. Vždyť Senga Sengána byla hitem právě v šedesátých a sedmdesátých letech. Ty jsme koupili dva košíčky, ostatní odrůdy po jedné. Prodavačka nám poradila, abychom je letos nehnojily a vůbec se o ně zbytečně moc nestarali, protože jahody jsou v podstatě plevel. Dále jsme se dozvěděli, že odrůdu Karmen musíme před úplným dozráním hlídat před dětmi, že musí být úplně karmínově pročervenalá. A tak putovalo celkem sedm odrůd v osmi košíčcích do kufru služebního auta a v pracovní době se ještě dostaly do Prahy na zahrádku. Byl to krásný pohled na ty jahůdky na zahrádce a vůbec to byl pěkný den. Hned v sobotu pak došlo na budování záhonků pro jahody. Hromada hlíny, překážející na u zdi za vrtem bylo v horkém a suchém počasí lopatou a kolečkem přestěhováno na stráň, nedávno zbavenou kopřiv a ostružin. Následující den došlo ke spuštění hlubinného čerpadla k trvalému provozu a tolik vysněné čerpání podzemní vody se stalo běžným denním procesem. Vybudování záhonků pro jahody přišlo právě v onom slavném období ukončení závislosti na dešťové vodě. Tehdy jsme radostně kropili záhonek za záhonkem a v pondělí 12. září byly zasazeny všechny dovezené jahody.

Horní záhonek byl osazen asi ze třetiny stáleplodící Ostarou a zbytek slavnou Sengou Sengánou.

Dolní záhonek pak rovnoměrně pokryly z jihu k severu Korona, Symphony, Karmen, Aromas a Rumba.

Spolu s keříky drobného ovoce se jahody ocitly na prosluněné stráni, pod kterou vyrostlo chudičké políčko. Úvodní snímek této stránky pochází z 19. května 2018. Je zde vidět množství květů, které se později proměnily v první jahodovou úrodu. Proč první až dva roky po výsadbě? Protože s jahůdkami to bylo takhle.

První úrodička (2017)

Na snímku nahoře vidíme řadu snímků, radostně pořízených 5. června 2017. Jednalo se o stáleplodící odrůdu Ostara. Ta vykvetla i začervenala se jako první. A jako první byla i 30. května ochutnána. Nádherně voněla a její chuť byla znamenitá. Ostatní odrůdy nabývaly na velikosti a spolu s nastupující červení se sbíhaly sliny. Bohužel sliny se seběhly i ostatním obyvatelům zahrady. Nejprve jsme katastrofu v podobě téměř stoprocentního ožeru přisuzovaly hlodavcům, později jsme zjistili, že se jedná o ptactvo a že jejich stolice získala růžový nádech nejen díky třešním, ale i jahodám. Každopádně bylo jasné, že máme-li si na našich jahůdkách příští roky pochutnávat, neobejdeme se bez fyzické ochrany. Koncem léta ještě opět zaplodila Ostara a stáleplodící Aromas a na podzim jsme si v několika menších sklizňových vlnách na nich pochutnali.

Úvodní stránka

Bramborářství

Obilnářství

Sadařství

Drobné ovoce

Zelenina

Pěstování hub

Komposty

30.květen První červeň se objevila na Ostarách

10.září V září stáleplodící Ostary jsou již chráněny,

18.září Něco je Aromas a něco Ostara

3.červen Jen utrhnout a slupnout

stejně jako Aromas

21.října Jahůdky plodily až do mrazíků

Další úrody

V roce 2018 jsme hlavní letní úrodu očekávali již s drátěnou ochranou. Její účinnost nás mile překvapila a letní pochutnávka všech odrůd se stala již i pro další léta pravidlem. V návalu stavebních činností šla péče o jahodové porosty poněkud stranou, ale i při minimální péči jsou jahody zdrojem radosti pro zrak a chuť.

9.červen 2018 Pod pletivem jich většina doroste do sklizně

18.červen 2019 Na houpačce s kapříkem Ploutvičkou

Po pěti jahodářských letech lze dospět k následujícímu hodnocení.

1. Umístění záhonů a jejich kompozice spolu s keři drobného ovoce bylo zdařilé.

2. Horninový původ lokality je nejasný, pravděpodobně bude z části tvořen navážkami nekvalitního materiálu. Spolu se strmostí lokality tak vznikají vyšší požadavky na závlahu.

3. Keře drobného ovoce mohutní a prorůstají do záhonů jahod. Bude tak třeba jejich účelná prořezávka, případně i přemístění do větší vzdálenosti.

4. Jednotlivé odrůdy lze již bezpečně ohodnotit takto:

Ostara

Tato stáleplodící odrůda byla první, která na chatičce vykvetla, dozrála a byla snědena. Od počátku projevuje skromnost a stabilitu výnosů. Plody menší velikosti jsou nejvoňavějšími zahradními jahodami s výraznou pestrou chutí. Plodí vytrvale až do mrazů. Jméno odrůdy pochází od starogermánské či keltské bohyně jara a plodnosti Ostary. V pohanských dobách byla oslavována při jarním slunovratu. Existují názory, že od jejího jména vzniklo pojmenování Velikonoc v germánských jazycích. Všechna tato fakta z této odrůdy dělají sympatický prvek jahodníkové skladby. Proto byly její stavy po katastrofálních ztrátách po suchu roku 2018 podpořeny v září 2020 novými sazenicemi.

Senga Sengána

Tato odrůda byla vysazena na největší výměře z důvodů tradice s přáním, aby se osvědčila a slavná a zapomínaná odrůda mohla ve své slávě pokračovat i na našich pozemcích. Pro zachování této odrůdy v našem portfoliu hovoří vytrvalost a houževnatost, plodnost byť menších plodů a vynikající chuť a barva velmi připomínající ceněnou odrůdu Korona.

Korona

Jedná se o nejvýkonnější odrůdu. Plodí pravidelně střední až větší plody sytě karmínové barvy na povrchu i v řezu. Dozrává v širokém rozsahu celého sběrného období. Mezi její předky patří Senga Sengána a byla vyšlechtěna s cílem zachování její barvy a chuti. Znamenitá chuť jahod v kombinaci s vysokou plodností činí z Korony nejcennější odrůdu.

Symphony

V roce 2021 dosáhla nevyššího hmotnostního výkonu jako vydatně plodící s plody největších velikostí. Tehdy se jednalo o vlhké a chladné jaro. Charakteristickou složkou tvaru je široká základna. V předchozích letech zcela nedozrávaly špičky plodu, bezpochyby z nedostatku vláhy. Při zachování optimálních podmínek dosahuje vysokých výkonů. Jako pozdní odrůda ukončuje hlavní sklizeň. Po prvních zkušenostech se jedná o odrůdu s významnou budoucností.

Karmen

Tato odrůda zatím neprojevuje výrazné výkony.

Aromas

Stáleplodící odrůda podporuje podružnou podzimní sklizeň Ostary. V jarní epizodě se výrazně neprojevuje.

Rumba

Veliké kulové plody světlejší barvy s chlupatým jadérkem tvoří významnou složku sklizně. Jako ranná odrůda období sklizně začíná. Plodí spolehlivě.

Page updated

Google Sites

Report abuse