Caryota mitis

• ลำต้นคล้ายพืชจำพวกปาล์ม ลำต้นเดี่ยวไม่แตกกิ่ง สูง 5–12 เมตร สามารถแตกหน่อด้านข้างในตำแหน่งใต้ดินหรือใกล้ผิวดิน หน่อแรกงอกมีใบสีแดงเข้มปนน้ำตาลจนเกือบดำห่อยอดไว้

• ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกสองชั้น (bipinnate) เรียงสลับบนแกนกลางใบประกอบ ยาว 2–4 เมตร ใบย่อยเป็นรูปสามเหลี่ยมหยักเว้า (deltoid) ยาว 7–25 เซนติเมตร ยาว 3–15 เซนติเมตร ปลายแหลมคล้ายหางปลา โคนใบเบี้ยวรูปลิ่ม (cuneiform) แผ่นใบสีเขียวเป็นมัน (waxy) กาบใบยาว มีขนสีน้ำตาลแดงปนเทาหรือสีดำ และมีรยางค์สีน้ำตาลปกคลุมที่โคน

• ดอกเป็นแบบช่อกระจุก (cymose) ตามลำต้น มักออกดอกที่ลำต้นใต้เรือยอด ช่อดอกจะมีดอกย่อยออกจากภายใต้กาบใบ ประกอบด้วย ดอกย่อยเพศผู้ดอกสีเหลืองนวล ดอกย่อยเพศเมียสีเหลือง เป็นพวง แขนงช่อดอกจะมีดอกออก 2 ข้าง แบบช่อเชิงลด รวมเป็นกระจุก กระจุกละ 3 ดอก

• ผลสดมีเนื้อ เป็นทรงกลม (globose) ออกเป็นพวง มี 1 เมล็ดต่อผล ผลอ่อนสีเขียวแกมเหลือง เมื่อสุกจะสีแดงคล้ำ 

ช่อดอกที่ยังไม่บานบนลำต้น (ซ้าย และขวา), ช่อดอกที่เพิ่งออกดอก แสดงลักษณะการม้วนของก้านช่อดอกพร้อมใบประดับประกบช่อดอก (ขวา)